Paieškos rezultatai ( 5 ) : darzoves

Vasarą ar žiemą – sveikas vaikas kasdieną
Vasarą ar žiemą – sveikas vaikas kasdieną

Trumpa ta mūsų vasara, nors ir dosni vitaminų. Sakoma, kad jeigu vaikas birželį suvalgys bent tris stiklines žemuogių, nesirgs visus metus. Mitas tai ar tiesa? Kaip išsaugoti vitaminus žiemai, kad vaikas nesirgtų: konservuoti daržoves, virti uogienes ar šaldyti sodo bei daržo gėrybes? ....

Skaityti toliau
Pavasarinės daržovės – atgaiva organizmui
Pavasarinės daržovės – atgaiva organizmui

Ar žinote, kodėl pavasarį jaučiamės mieguisti, trūksta jėgų, kamuoja nuovargis? Pasak VšĮ „Kretingos maistas“ mitybos skyriaus vadovės Aldonos Blyžienės mūsų organizmui pradeda stigti vitaminų ir mineralų. Visa laimė, kad pavasario pirmosios šviežios daržovės mums padės greičiau atsigauti.

Skaityti toliau
Kokias daržoves pirkti, jog gautume maksimalią naudą
Kokias daržoves pirkti, jog gautume maksimalią naudą

Reta šeimininkė gali pasigirti nuosavu darželiu ir pačios užaugintomis daržovėmis. Tenka pasitikėti produktais iš parduotuvių ar turgaviečių lentynų. Jog pirktinės daržovės teiktų naudą sveikatai ir skoniui, prieš perkant mokėkime įvertinti ar daržovės yra tinkamos vartojimui.

Skaityti toliau
Tiesa apie mėsą ir cholesterolio kiekį
Tiesa apie mėsą ir cholesterolio kiekį

Sveikas maistas nėra vien daržovės ar košės, - primena Vilniaus pedagoginio universiteto Technologinio ugdymo katedros profesorė, habilituota mokslų daktarė Manefa Miškinienė. Raudona mėsa kenkia sveikatai Iš tiesų yra tokių tyrimų, kurie sieja raudoną mėsą su padidėjusia rizika susirgti širdies ir krauja

Skaityti toliau
Daržovių ir vaisių šaldymas
Daržovių ir vaisių šaldymas

Šaldyti vaisius ir daržoves verta, nes taip neprarandamos vertingos medžiagos, be to nereikia papildomai su maistu valgyti konservavimo medžiagų, tokių kaip actas, druska, dėl to skonis išlieka lyg šviežių. Šaldymas yra lengvas ir paprastas daržovių bei vaisių konservavimo būdas.Produktus šaldykite ne mažesniame n

Skaityti toliau