Žiedinių kopūstų, bulvių ir mėsos apkepas
AUTORIUS:
Paruošimo laikas: Apie 5 min
INGREDIENTAI:
1 kilogramas žiediniai kopūstai
8 vienetai bulvių
0.5 kilogramo kiaulienos faršas
150 gramų sūris (fermentinis)
80 mililitrų aliejaus
1 vienetas svogūnai
2 skiltelės česnakas
šiek tiek druska
šiek tiek juodieji pipirai (malti)
3 vienetai kiaušiniai
250 mililitrų grietinė
50 mililitrų pienas
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 5 min
Žiedinius kopūstus sudėkite į verdantį ir pasūdytą vandenį. Virkite apie 5 minutes ir po to nusausinkite.
Bulves supjaustykite griežinėliais.
Keptuvėje įkaitinkite aliejų. Pakepinkite bulvių griežinėlius, kol šiek tiek apskrunda.
Bulves išimkite iš keptuvės ir sudėkite į kepimo indą.
Česnakus ir svogūną susmulkinkite ir pakepinkite iki 2 minučių.
Po to į keptuvę sudėkite faršą, paskaninkite prieskoniais ir pamaišant pakepinkite apie 5 minutes.
Ant bulvių sudėkite mėsą. Ant mėsos sudėkite žiedinius kopūstus.
Išplakite kiaušinius su pienu ir grietine. Šį mišinį supilkite į kepimo skardą. Ant viršaus priberkite sutarkuoto sūrio.
Įkaitinkite orkaitę 180° C ir kepkite 30 minučių.

Populiariausi receptai šią savaitę

Žiedinių kopūstų, bulvių ir mėsos apkepas

Komentarai: 10
Žiedinių kopūstų, bulvių ir mėsos apkepas
Akcijos:
?
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
TAIP
NE
  • Paruošimo laikas:
Ingredientai:
Gaminimo eiga:

Žiedinius kopūstus sudėkite į verdantį ir pasūdytą vandenį. Virkite apie 5 minutes ir po to nusausinkite.
Bulves supjaustykite griežinėliais.
Keptuvėje įkaitinkite aliejų. Pakepinkite bulvių griežinėlius, kol šiek tiek apskrunda.
Bulves išimkite iš keptuvės ir sudėkite į kepimo indą.
Česnakus ir svogūną susmulkinkite ir pakepinkite iki 2 minučių.
Po to į keptuvę sudėkite faršą, paskaninkite prieskoniais ir pamaišant pakepinkite apie 5 minutes.
Ant bulvių sudėkite mėsą. Ant mėsos sudėkite žiedinius kopūstus.
Išplakite kiaušinius su pienu ir grietine. Šį mišinį supilkite į kepimo skardą. Ant viršaus priberkite sutarkuoto sūrio.
Įkaitinkite orkaitę 180° C ir kepkite 30 minučių.

Gairės: Orkaitėje, Apkepai, Bulvių apkepas, Daržovių apkepas, Mėsos apkepas, ziediniu kopustu apkepas, kalafijoru apkepas, patiekalai is ziediniu kopustu, malta mesa su ziediniu kopustu, jautienos ir ziediniu kopustu apkepas
Reklama:

Komentarai (10)


  • Bridžita 2014-07-17 20:32

    Aš paskaninau svogūnų laiškais ir krapais. Tai pasaka!


  • jurga 2014-02-13 15:46

    tikrai labai skanu:)


  • Ramune 2013-08-08 11:20

    Mano vyrams patiko, tik bulvių nekepiau, o kelias minutes apviriau. Skanu:)


  • Indre 2012-09-12 11:56

    Labas skanu :super:


  • vanesa 2012-02-16 02:23

    labai skanu,visai seimai patiko :)


  • sandra 2012-02-09 15:36

    tikrai labai skanu patiko net mano isrankiam vyrui :-) :-)


  • oksana 2012-02-08 16:09

    butinai pabandysiu rytoj ar poryt parasysiu kaip skonis :-D


  • Sandra 2012-01-23 21:27

    Butinai pabandysiu;) :super:


  • Jurga 2012-01-23 18:32

    Labai patiko, šeimyna visa liko patenkinta :) tik kitą kartą dėsiu dvigubą kiekį sūrio. Ačiū už paprastą, lengvą receptuką. įvertinau 10 balų, nes vertinau ne tik skonį, bet ir tai , kad nereikia nieko specifinio, greita, lengvą ir patiekalą pasigamintų net baisiai aptingusi šeimininkė bei nieko nemokanti gaminti :super:


Daugiau receptų