Virta menkė su daržovėmis
AUTORIUS:
Paruošimo laikas: Apie 30 min
INGREDIENTAI:
1 kilogramas menkės
100 gramų morkos
200 gramų bulvių
50 gramų žirniai (konservuoti)
3 vienetai svogūnai
2 valgomieji šaukštai sviestas (tirpintas)
2 vienetai kiaušiniai (virti)
1 vienetas citrinos
1 vienetas lauro lapų (lapelis)
1 vienetas petražolės (šakelė)
šiek tiek druska
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 30 min
Žuvys išvalomos ir supjaustomos. Supjaustytos morkos, bulvės užpilamos vandeniu ir verdamos 30 min. Į jas suberiami prieskoniai, žalieji žirneliai ir sudedama žuvis. Menkė tiekiama pusdubenyje. Aplink apdėliojama daržovėmis. Viskas apšlakstoma tirpintu sviestu, apibarstoma smulkiai sukapotais kiaušiniais ir petražolėmis.

Populiariausi receptai šią savaitę

Virta menkė su daržovėmis

Komentarai: 7
Akcijos:
?
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
TAIP
NE
  • Paruošimo laikas:
Ingredientai:
Gaminimo eiga:

Žuvys išvalomos ir supjaustomos. Supjaustytos morkos, bulvės užpilamos vandeniu ir verdamos 30 min. Į jas suberiami prieskoniai, žalieji žirneliai ir sudedama žuvis. Menkė tiekiama pusdubenyje. Aplink apdėliojama daržovėmis. Viskas apšlakstoma tirpintu sviestu, apibarstoma smulkiai sukapotais kiaušiniais ir petražolėmis.

Reklama:

Komentarai (7)


  • Snieguolė 2010-07-24 13:49

    O kada ir kur dedama citrina?


Daugiau receptų