Salotos su brokoliais, vynuogėmis ir kumpiu
AUTORIUS:
Vija
Porcijų skaičius: 4
Paruošimo laikas: Apie 30 min
Autorius apie receptą: Labai skanus užkandis, kuris gali atstoti pietų patiekalą, nes yra gana sotus. Traškūs kumpis labai dera su vynuogėmis. Salotos paruošiamos labai paprastai. Tinka neštis į Labai skanus užkandis, kuris gali atstoti pietų patiekalą, nes yra gana sotus. Traškūs kumpis labai dera su vynuogėmis. Salotos paruošiamos labai paprastai. Tinka neštis į darbą. Papuoš stalą. Lengvos ir sočios. O ko daugiau reikia laukiant pavasario? (...daugiau) Vija
INGREDIENTAI:
Porcijų skaičius: 4
1 galva brokoliai (nedidelis, kumščio dydžio)
15 vienetų vynuogės (be kauliukų)
90 gramų kiaulės kumpis (šaltai rūkytas, plonos raikytas)
1 vienetas morkos (nedidelė)
1 vienetas obuoliai
0.5 vieneto citrinų sultys
2 valgomieji šaukštai aliejaus
1 žiupsnelis sezamo sėklų
1 litras vanduo
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 30 min
1.
Brokolį nuplauti ir trumpam palikti šaltame vandenyje. Užvirinti vandenį. Brokolį išskirstyti nedideliais žiedynais ir užpilti verdančiu vandeniu, palikti pastovėti apie 5 min.
2.
Burokine tarka sutarkuoti morką. Pusiau perpjauti vynuoges, jeigu didesnės, perpjauti į kelia dalis. Nedideliais kubeliais supjaustyti obuolį apšlakstyti citrinų sultimis, kad obuolys nepajuoduotų.
3.
Viską sudėti į dubenėlį, supilti aliejų ir išmaišyti.
4.
Kumpį suplėšyti gabaliukais ir apkepti, kol parus. Palikti atvėsti.
5.
Iš šilto vandens išimti ir nusausinti brokolius.
6.
Kai atvės kumpis, viską sudėti ant obuolių, vynuogių ir morkų. Išmaišyti.
7.
Sezamo sėklas galima berti prieš išmaišant, o galima jomis papuošti porcijomis padalintas salotas dubenėliuose.

Populiariausi receptai šią savaitę

Salotos su brokoliais, vynuogėmis ir kumpiu

Komentarai: 1
Salotos su brokoliais, vynuogėmis ir kumpiu
Salotos su brokoliais, vynuogėmis ir kumpiu
Autoriaus žodis: Labai skanus užkandis, kuris gali atstoti pietų patiekalą, nes yra gana sotus. Traškūs kumpis labai dera su vynuogėmis. Salotos paruošiamos labai paprastai. Tinka neštis į ( ...daugiau ) Vija
Gaminimo eiga:

  1. Brokolį nuplauti ir trumpam palikti šaltame vandenyje. Užvirinti vandenį. Brokolį išskirstyti nedideliais žiedynais ir užpilti verdančiu vandeniu, palikti pastovėti apie 5 min.

  2. Burokine tarka sutarkuoti morką. Pusiau perpjauti vynuoges, jeigu didesnės, perpjauti į kelia dalis. Nedideliais kubeliais supjaustyti obuolį apšlakstyti citrinų sultimis, kad obuolys nepajuoduotų.

  3. Viską sudėti į dubenėlį, supilti aliejų ir išmaišyti.

  4. Kumpį suplėšyti gabaliukais ir apkepti, kol parus. Palikti atvėsti.

  5. Iš šilto vandens išimti ir nusausinti brokolius.

  6. Kai atvės kumpis, viską sudėti ant obuolių, vynuogių ir morkų. Išmaišyti.

  7. Sezamo sėklas galima berti prieš išmaišant, o galima jomis papuošti porcijomis padalintas salotas dubenėliuose.

Akcijos:
?
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
TAIP
NE
  • Paruošimo laikas:
  • Porcijų skaičius: 4
Ingredientai:
Receptą atsiuntė Vija
Gairės: brokolių salotos, brokolių mišrainė, daržovių salotos, salotos su vynuogėmis, Maišyti, Mišrainės, salotos, Gaivios salotos, Sočios salotos
Reklama:

Komentarai (1)


4000

  • mirkt 2019-04-16 19:11

    uzskaitau
    bent vienas, kuris atitinka aprasyma


Daugiau receptų