Iškočioti tešlos lapelius kad gautųsi tokio dydžio kaip jūsų skarda. Vieną dėti į kepimo skardos dugną. Tada apkepti svogūnus, kol gražiai apskrus. Faršą sumaišyti su prieskoniais ir patroškinti (be riebalų) apie 10 min. Tada paruoštą faršą sudėti į jau paruoštą skardą, ant viršaus sudėti apkeptus svogūnus ir uždengti kitu tešlos lapu. Šonus sukabinti, kad pyragas gautųsi uždaras. Pyragą aptepti kiaušiniu. Dėti į iki 180 laipsnių įkaitintą orkaitę ir kepti, kol pyragas taps gražios auksinės spalvos. Patiekti galima su grietine.
P.s. Į pyrago vidų galima dėti ne tik faršą, puikiai tinka grybai bei kitos daržovės pagal jūsų skonį.
Skanaus!
Ukrainietiškas mėsos apkepas
Paruošimo laikas:
Apie 1 val
INGREDIENTAI:
300 gramų | tešla (sloksniuota, lapeliais) |
500 gramų | mėsa (malta) |
3 vienetai | svogūnai |
šiek tiek | aliejaus (kepimui) |
šiek tiek | prieskoniai |
1 vienetas | kiaušiniai |
šiek tiek | žalumynų (nebūtina) |
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 1 val
Populiariausi receptai šią savaitę
- Paprastieji šašlykai
- Aštroki šašlykai
- Tradiciniai kotletai su majonezu
- Sauliaus kibinai
- Skanutėlis kiaulienos šašlykas
- Apkepas „La Graikija“
- Mėsos duona
- Kepta šoninė
- Mėsa su grybų padažu prancuziškai
- Keptos bulvės su šonine ir sūriu
- Veršienos kepenėlių troškinys
- Mėsos kukuliai su mocarelos įdaru
- Įdaryti piepagrybiai
- Įdaryta cukinija
- Įdaryti makaronai
- Faršu įdaryti pomidorai
- Steikas medaus, cinamono ir čili marinate
- Kiaulienos šašlykai
- Kotletai pomidorų padaže
- Kepsniai su sūriu ir česnaku
Ukrainietiškas mėsos apkepas
Komentarai:
2
Akcijos:
?
Rodyti
akcijas
TAIP
NE
- Paruošimo laikas:
-
Tešla, sloksniuota, lapeliais,
300 gramų -
Mėsa, malta,
500 gramų -
Svogūnai,
3 vienetai - Aliejus, kepimui
- Prieskoniai
-
Kiaušiniai,
1 vienetas - Žalumynai, nebūtina
- Geriausias ingredientų kainas tikrink - akcijos.lt
Gaminimo eiga:
Iškočioti tešlos lapelius kad gautųsi tokio dydžio kaip jūsų skarda. Vieną dėti į kepimo skardos dugną. Tada apkepti svogūnus, kol gražiai apskrus. Faršą sumaišyti su prieskoniais ir patroškinti (be riebalų) apie 10 min. Tada paruoštą faršą sudėti į jau paruoštą skardą, ant viršaus sudėti apkeptus svogūnus ir uždengti kitu tešlos lapu. Šonus sukabinti, kad pyragas gautųsi uždaras. Pyragą aptepti kiaušiniu. Dėti į iki 180 laipsnių įkaitintą orkaitę ir kepti, kol pyragas taps gražios auksinės spalvos. Patiekti galima su grietine.
P.s. Į pyrago vidų galima dėti ne tik faršą, puikiai tinka grybai bei kitos daržovės pagal jūsų skonį.
Skanaus!
Reklama:
Komentarai (2)
Daugiau receptų
Kraunama daugiau...