250 gramų | kiauliena (ar kita mėsa) |
1 vienetas | kininis kopūstas |
50 gramų | svogūnai (laiškai) |
2 vienetai | česnakas (skiltelės) |
2 valgomieji šaukštai | žalumynų |
1 stiklinė | grybai |
0.5 stiklinės | aliejaus |
0.5 stiklinės | sultinys (mėsos) |
šiek tiek | druska |
Mėsa sudedama į didelę keptuvę su įkaitintu aliejumi, iškepama, po to pastumiama prie keptuvės krašto. Paeiliui į keptuvę sudedama: česnakai, grybai, žirniai, kopūstai, svogūnų laiškai. Maišant viskas pakepinama (produktai neturi visai suminkštėti). Mėsa sumaišoma su daržovėmis bei vandenyje išleistu krakmolu (galima įpilti mėsos sultinio) ir dar 5—10 min. patroškinama. Patiekiama su biria ryžių koše.
Populiariausi receptai šią savaitę
- Troškinukas su krevetėmis
- Krienuose troškinta karka
- Troškinta antis su daržovėmis
- Daržovės su mėsa ir sūriu
- Pikantiškai troškinti kotletai
- Mėsos troškinys aluje
- Jautienos čenakai
- Rauginti kopūstai su rūkytomis ausimis
- Vištienos kepenėlės su obuoliais
- Jautienos troškinys su bruknėm
- Kiškis puodelyje
- Daniškas plovas
- Troškinta kiškiena su grybais
- Vištiena su daržovemis
- Aluje troškinta višta
- Jautiena kopūstų padaže
- Šveicariška veršiena
- Lietuviška kopūstienė
- Čachochbilis
- Mėsos kukuliukai su daržovėmis
Troškinta mėsa
- Paruošimo laikas:
-
Kiauliena, ar kita mėsa,
250 gramų -
Kininis kopūstas,
1 vienetas -
Svogūnai, laiškai,
50 gramų -
Česnakas, skiltelės,
2 vienetai -
Žalumynai,
2 valgomieji šaukštai -
Grybai,
1 stiklinė -
Aliejus,
0.5 stiklinės -
Sultinys, mėsos,
0.5 stiklinės - Druska
- Geriausias ingredientų kainas tikrink - akcijos.lt
Prieš gaminant šį patiekalą, visi produktai atitinkamai paruošiami: pupelių ankštys nuplaunamos, kiti produktai supjaustomi: mėsa — labai plonais, mažais griežinėliais arba kubeliais (vištiena prieš tai išverdama), kopūsto lapai — skersai, svogūnai ir česnakas — smulkiai, nuvalyti ir nuplauti grybai — plonomis juostelėmis, prieskoniniai žalumynai sumaišomi su vandenyje išleistu krakmolu.
Mėsa sudedama į didelę keptuvę su įkaitintu aliejumi, iškepama, po to pastumiama prie keptuvės krašto. Paeiliui į keptuvę sudedama: česnakai, grybai, žirniai, kopūstai, svogūnų laiškai. Maišant viskas pakepinama (produktai neturi visai suminkštėti). Mėsa sumaišoma su daržovėmis bei vandenyje išleistu krakmolu (galima įpilti mėsos sultinio) ir dar 5—10 min. patroškinama. Patiekiama su biria ryžių koše.
Komentarai (10)
-
rita
2009-11-15 08:38
:-( jai rasai recepta, tai viska ir isdestyk normaliai. kazkas nedarasyta ir manau neskanu
-
xxx
2009-11-11 12:22
visai ne taip gaminasi neskaitykit kaip cia raso neskaniai gaunasi net beto grybai dedasi kiniski ne bet kokie ir apskritai tu ne taip viska parasei kaip turi buti :-D :bloga:
-
Mija
2009-08-08 09:44
Tikrai iš kur atsirado pupelės žirniai ir aš pastebėjau, juk pačiame recepte nerašo , kad jie reikalingi. O kaip tą krakmolą išleisti su vandeniu pabėgioti. Neaišku kažkaip.
-
Redacka
2009-08-06 16:46
nu jo, idomiai cia... :-p
-
toffifee
2009-04-29 19:00
jeigu kas nors paaiskins is kur atsirado pupeles, zirniai ir krakmolas- gal ir pabandysiu kazka sumeistrauti :)