Tartas su trimis mėsytėmis, daržovėm ir majonezu
AUTORIUS:
Ramunė Matulienė
Porcijų skaičius: 5
Paruošimo laikas: Apie 1 val
INGREDIENTAI:
Porcijų skaičius: 5
Tešlai:
175 kvietiniai miltai
100 sviestas
1 kiaušiniai
šiek tiek druska
Įdarui:
šiek tiek kalakutiena (krūtiėlė)
1 poras ((baltoji dalis))
šiek tiek paprika (raudona)
3 kiaušiniai
200 sūrelis (kreminis)
100 majonezas (DAUMANTŲ)
2 garstyčios
2 adžikos
šiek tiek česnakas
šiek tiek pipirai
šiek tiek dešra (saliamis)
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 1 val
1.
Tešlai miltus pirštais triname su sviestu, kol gauname trupinių konsistencijos masę. Įmušame kiaušinį ir užminkome vientisą tešlą. Palaikome pusvalandį šaldytuve.
2.
Tešlą iškočiojame, įklojame į tarto kepimo indą, subadome tešlą šakute. Ant tešlos klojame foliją ir supilame pupeles/makaronus. Šauname į orkaitę, įkaitintą iki 200 laipsnių ir kepame 15 min. Iškepus nuimame foliją su pupelėmis/makaronais.
3.
Įdarui supjaustome riekelėmis mėsytes, papriką kubeliais ir porus griežinėliais. Įkaitintoje keptuvėje apkepiname porus ir papriką.
4.
Brokolį suskirstome žiedynais , apverdame, nupilame šaltu vandeniu, kad išliktų graži spalva.
5.
Kiaušinius, sūrelį, majonezą, garstyčias, tadžiką, išspaustą česnaką, žiupsnelį pipirų sumaišome iki vientisos masės.
6.
Ant pyrago pagrindo dedame. Mėsytes, porus, papriką ir brokolius, užpilam kiaušinių mišiniu. Šaunam į orkaitę ir kepam dar 20 min.

Tartas su trimis mėsytėmis, daržovėm ir majonezu

Komentarai: 2
Akcijos:
?
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
TAIP
NE
  • Paruošimo laikas:
  • Porcijų skaičius: 5
Tešlai: Įdarui:
Gaminimo eiga:
  1. Tešlai miltus pirštais triname su sviestu, kol gauname trupinių konsistencijos masę. Įmušame kiaušinį ir užminkome vientisą tešlą. Palaikome pusvalandį šaldytuve.

  2. Tešlą iškočiojame, įklojame į tarto kepimo indą, subadome tešlą šakute. Ant tešlos klojame foliją ir supilame pupeles/makaronus. Šauname į orkaitę, įkaitintą iki 200 laipsnių ir kepame 15 min. Iškepus nuimame foliją su pupelėmis/makaronais.

  3. Įdarui supjaustome riekelėmis mėsytes, papriką kubeliais ir porus griežinėliais. Įkaitintoje keptuvėje apkepiname porus ir papriką.

  4. Brokolį suskirstome žiedynais , apverdame, nupilame šaltu vandeniu, kad išliktų graži spalva.

  5. Kiaušinius, sūrelį, majonezą, garstyčias, tadžiką, išspaustą česnaką, žiupsnelį pipirų sumaišome iki vientisos masės.

  6. Ant pyrago pagrindo dedame. Mėsytes, porus, papriką ir brokolius, užpilam kiaušinių mišiniu. Šaunam į orkaitę ir kepam dar 20 min.

Receptą atsiuntė Ramunė Matulienė
Reklama:

Komentarai (2)


Daugiau receptų

Kraunama daugiau...