800 gramų | bulvių (virtos) |
400 gramų | vištų šlaunelių be kaulo ir odos |
100 gramų | krakmolas |
1 pakelis | varškė |
3 vienetai | kiaušiniai |
1 vienetas | svogūnai |
1 sauja | razinos |
1 žiupsnelis | vanilinis cukrus |
1 žiupsnelis | druska |
Populiariausi receptai šią savaitę
- Pica su bulvėmis ir kumpiu
- Vėdarai
- Bulvių košės kamuoliukai su krevetėmis ir sūriu
- Vėdarai su cukinijomis
- Keptos bulvės su žolelių aliejumi
- Mėsos - bulvių apkepas
- Bulvių paplotėliai
- Žemaičių blynai su spirgučiais
- Keptos bulvės folijoje, žarijose
- Bulviniai vėdarai
- Bulvės įdarytos faršu
- Bulviniai blynai su mėsa
- Dešros tarta
- Bulvių apkepas su morkomis
- Kava su brendžiu ir muskatu
- Baltarusiškas bulvių apkepas
- Bulvių pica
- Bulvių apkepas su svogūnais
- Troškinys čenachinėse
- Skaniosios bulvytės
Tarkuotų bulvių cepelinai su mėsos ir varškės įdarais
- Paruošimo laikas:
- Porcijų skaičius: 5
-
Bulvės, virtos,
800 gramų -
Vištų šlaunelės be kaulo ir odos,
400 gramų -
Krakmolas,
100 gramų -
Varškė,
1 pakelis -
Kiaušiniai,
3 vienetai -
Svogūnai,
1 vienetas -
Razinos,
1 sauja -
Vanilinis cukrus,
1 žiupsnelis -
Druska,
1 žiupsnelis - Geriausias ingredientų kainas tikrink - akcijos.lt
Bulvės išverdamos šiektiek pasūdytos. Kai jos atvės, sutrinamos, įmušti du kiaušinius, įdėti krakmolo, druskos ir viskas sumaišoma. Jeigu košė bus per kieta, įpilti grietinėlės.
Iš šios masės padaromi paplotėliai, ant jų viduriuko dedamas varškės ir mėsos įdarai ir formuojami cepelinai.
Paruošti cepelinai dedami į pasūdytą vandenį atskiruose puoduose ir verdami po 5 - 7 minutes. Skanaus.
Varškės įdaras: varškė pertrinama, įmušamas kiaušinis, įdedama vanilinio cukrais ir išmirkytų razinų. Viskas gerai išmaišoma.
Mėsos įdaras: vandenyje su prieskoniais ištroškinta mėsa sumalama, įdedama pakepintų svogūnų, druskos.
Komentarai (5)
-
Svetlana
2021-12-18 10:31
Skanūs cepelinai, bet jie virtų bulvių, o ne tarkuotų kaip parašyta?
-
Rita
2017-08-02 21:14
Kur čia tarkuotos bulvės dedamos????
-
Arunas
2016-11-20 13:44
Galbut kas įdėjo ta repcepta givenime nėra valgiti darius miltų reikia idėti taip verdant košė gausis
-
Jolita
2016-10-10 21:48
Pritariu, čia didžkukuliai!!!!!
-
Skanu
2016-09-25 20:37
Paprieštarausiu.čia yra didckukuliai