Sūrio kroketai
AUTORIUS:
Miglė
Porcijų skaičius: 4
Paruošimo laikas: Apie 30 min
INGREDIENTAI:
Porcijų skaičius: 4
2 kiaušiniai
200 sūris (fermentinis)
3 valgomieji šaukštai džiūvėsėliai (sausi ir labai smulkūs)
4 valgomieji šaukštai augalinio aliejaus
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 30 min
1.
Suplakite kiaušinio baltymus. Sutarkuokite sūrį ir užpilkite plaktais kiaušinių baltymais. Iš gautos masės padarykite nedidelius kamuoliukus ir užšaldykite.
2.
Kiaušinio trynį lengvai išplakti šakute.
3.
Šaldytus kroketus apvolioti džiūvėsėliuose, tada volioti plaktame trynyje ir vėl džiūvėsėliuose. Kepti 1 - 2 minutes.
4.
Patiekti su grietine ir šparaginėmis pupelėmis.

Populiariausi receptai šią savaitę

Sūrio kroketai

Komentarai: 7
Akcijos:
?
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
TAIP
NE
  • Paruošimo laikas:
  • Porcijų skaičius: 4
Ingredientai:
Gaminimo eiga:
  1. Suplakite kiaušinio baltymus. Sutarkuokite sūrį ir užpilkite plaktais kiaušinių baltymais. Iš gautos masės padarykite nedidelius kamuoliukus ir užšaldykite.

  2. Kiaušinio trynį lengvai išplakti šakute.

  3. Šaldytus kroketus apvolioti džiūvėsėliuose, tada volioti plaktame trynyje ir vėl džiūvėsėliuose. Kepti 1 - 2 minutes.

  4. Patiekti su grietine ir šparaginėmis pupelėmis.

Receptą atsiuntė Miglė
Reklama:

Komentarai (7)


  • Jurgai 2014-06-17 23:20

    Manau riebalai buvo nepakankamai įkaitę ir per daug kroketų buvo sumesta virimui, todėl taip ir nutiko.


  • Jurga 2014-02-26 18:06

    Nežinau kodėl, bet viskas kepant neteko formos ir sulipo į vieną sūrio masę...


  • Inga 2014-02-20 23:02

    Skanu


Daugiau receptų