Speltos duona duonkepei
AUTORIUS:
Spelta,
www.spelta.eu
Porcijų skaičius: 10
Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val
INGREDIENTAI:
Porcijų skaičius: 10
560 gramų spelta pilno grūdo miltai
320 gramų vanduo
20 gramų alyvuogių aliejaus
10 gramų medus
10 gramų druska
5 gramai sausų mielių
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val
1.
Į duonkepės kubiliuką supilti produktus tokia tvarka: vanduo, mielės, aliejus, medus, miltai, druska.
Produktus ir skysčius pilti nešildytus.
2.
Pasirinkti kepimo programą, apie 3,5 val. trukmės. Būtinai atkreipkite dėmesį į tai, kad programoje prieš minkymą būtų atliekamas šildymas arba mielių suaktyvinimas (t. y., prieš minkymą apie 15-20 min. duonkepė tik šildo, po to pradeda minkyti ir t.t.).
Nustatykite: svorį – 1000 g duonos kepaliukui. Pasirinkite 3 lygio apskrudinimą (pvz.: duonkepėje Maulinex bread mashine programa Nr. 4.).

Populiariausi receptai šią savaitę

Speltos duona duonkepei

Komentarai: 2
Speltos duona duonkepei
Akcijos:
?
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
TAIP
NE
  • Paruošimo laikas:
  • Porcijų skaičius: 10
Ingredientai:
Gaminimo eiga:

  1. Į duonkepės kubiliuką supilti produktus tokia tvarka: vanduo, mielės, aliejus, medus, miltai, druska.
    Produktus ir skysčius pilti nešildytus.

  2. Pasirinkti kepimo programą, apie 3,5 val. trukmės. Būtinai atkreipkite dėmesį į tai, kad programoje prieš minkymą būtų atliekamas šildymas arba mielių suaktyvinimas (t. y., prieš minkymą apie 15-20 min. duonkepė tik šildo, po to pradeda minkyti ir t.t.).
    Nustatykite: svorį – 1000 g duonos kepaliukui. Pasirinkite 3 lygio apskrudinimą (pvz.: duonkepėje Maulinex bread mashine programa Nr. 4.).

Receptą atsiuntė Spelta
Spelta
Gairės: duona, mielinė duona, duonos, Orkaitėje, Kepiniai, pyragai, Duona, Grūdiniai patiekalai, Spelta, duonos kepimas duonkepeje receptai, speltos miltai receptai duonkepe, duonos kepimo receptai duonkepeje, balta duona su razinomis duonkepeje
Reklama:

Komentarai (2)


Daugiau receptų