200 gramų | sviestas |
5 valgomieji šaukštai | cukrus |
150 gramų | varškė |
2 stiklinės | kvietiniai miltai |
0.5 arbatinio šaukštelio | soda |
šiek tiek | vanilinis cukrus |
1 vienetas | kiaušiniai |
Sausainiai būna labai purūs ir traškūs. Vietoj sviesto galima naudoti taukus, o vietoj varškės – naminį varškės sūrį.
Populiariausi receptai šią savaitę
- Mini canelles
- Avietinis tortas
- Obuolių tarta
- Cukinijų keksiukai
- Naminė duona
- Pica iš pusiau trapios tešlos
- Sluoksniuotos tešlos pyragėliai su įdaru
- Pavlova
- Kreminis tortas su vyšniomis
- Mėlynas raudongūžių kopūstų pyragas
- Imbierinės žvaigždės
- Pica su grybais
- Sveikuolių duona
- Tortas ale Tiramisu
- Pyragas su juodaisiais serbentais
- Vaflinis pyragas
- Bandelės su kopūstais
- Pyragas su riešutais
- Vafliai "Linkėjimai iš vaikystės"
- Trys muškietininkai - sausainiukai
Sausainiai „Sraigutės“ su varške
- Paruošimo laikas:
-
Sviestas,
200 gramų -
Cukrus,
5 valgomieji šaukštai -
Varškė,
150 gramų -
Kvietiniai miltai,
2 stiklinės -
Soda,
0.5 arbatinio šaukštelio - Vanilinis cukrus
-
Kiaušiniai,
1 vienetas - Geriausias ingredientų kainas tikrink - akcijos.lt
Pašildytą sviestą, kiaušinį, 3 šaukštus cukraus ir sutrupintą varškę išsukti. Sodą ar kepimo miltelius įmaišyti į miltus. Supylus miltus, minkyti tešlą, kol taps vientisa, neliks varškės trupinių. Miltų poreikis gali priklausyti nuo varškės drėgnumo. Tešla neturi būti kieta, bet turi nelipti prie rankų. Iš mažų tešlos gabaliukų formuoti pieštuko storio volelius ir susukti juos į sraigės formą. Į atskirą lėkštę įpilti pora šaukštų cukraus ir jame iš vienos pusės pavolioti sraigutes. Kita puse dėti į sviestu pateptą ir miltais pabarstytą skardą. Kepti apie 20-30 minučių vidutinio karštumo orkaitėje.
Sausainiai būna labai purūs ir traškūs. Vietoj sviesto galima naudoti taukus, o vietoj varškės – naminį varškės sūrį.
Komentarai (4)
-
janina
2016-07-20 13:30
liuksiski sausainukai , net babune valgo be sustojimo
-
Daiva
2014-05-28 21:24
Superiniai sausainiukai...vaiku megstamiausi...jie net ir i mokykla nesasi draugus vaisinti :) labai daznai kepam ir darom ne tik sraigutes,bet ir visokiu formeliu...
-
Ema
2014-02-05 15:20
Tikrai labai paprasti ir skanūs sausainukai.Džiaugėsi visa šeima.Tikrai kepsiu dar nekarta.