Šašlykai su actu ir žalumynais
AUTORIUS:
Regina
Porcijų skaičius: 10
Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val
INGREDIENTAI:
Porcijų skaičius: 10
3 kilogramai kiaulės kumpis
500 mililitrų vanduo
20 mililitrų acto (obuolių)
3 valgomieji šaukštai druska
1 žiupsnelis cukrus
0.5 arbatinio šaukštelio juodieji pipirai
1 žiupsnelis kvapieji pipirai
0.5 arbatinio šaukštelio lauro lapų
3 vienetai svogūnai
1 valgomasis šaukštas garstyčios
2 žiupsneliai čiobreliai
1 sauja žalumynų (petražolės, bazilikai, rozmarinai)
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val
1.
Mėsą supjaustyti ir užmarinuoti marinate, paruoštu iš duotųjų ingredientų. Svogūnus griežiniais išdėlioti ant viršaus.
2.
Pamarinuoti per naktį ir kepti šašlykinėje, nurinkus svogūnus.

Populiariausi receptai šią savaitę

Šašlykai su actu ir žalumynais

Komentarai: 6
Akcijos:
?
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
TAIP
NE
  • Paruošimo laikas:
  • Porcijų skaičius: 10
Ingredientai:
Gaminimo eiga:
  1. Mėsą supjaustyti ir užmarinuoti marinate, paruoštu iš duotųjų ingredientų. Svogūnus griežiniais išdėlioti ant viršaus.

  2. Pamarinuoti per naktį ir kepti šašlykinėje, nurinkus svogūnus.

Receptą atsiuntė Regina
Reklama:

Komentarai (6)


  • Ditas 2017-02-01 15:17

    20ml acto ? Ir dar obuoliu ? Ir dar is kumpio 3 kg tai kas ta tapke ygraus ?


  • Nijole 2015-08-30 12:40

    Ar minkśti gaunasi śašlykai??


  • Regina 2015-08-28 18:35

    Acto - nepilna stiklinė turi būti, apie 200 ml.


Daugiau receptų