Šamų sriuba
AUTORIUS:
Paruošimo laikas: Apie 1 val
INGREDIENTAI:
5 vienetai bulvių (vidutinio dydžio)
3 vienetai juodieji pipirai (žirneliais)
4 vienetai pomidorai (švieži)
1 vienetas svogūnai
2 vienetai lauro lapų (lapais)
1 kilogramas šamas
šiek tiek petražolės
1 arbatinis šaukštelis sviestas
šiek tiek druska
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 1 val
Žuvis išdarinėjau. Galvų neišmeskite, jos pagrindinis sriubos ingredientas. Žuvį reikia atskirti nuo kaulų, supjaustyti į vidutinio dydžio gabalus, suprieskoniuoti ir palikti šaltai 1 valandai.

Į vandenį sudedame žuvų galvas, prieš tai įtrintas druska ir pipirais. Verdame ant vidutinės ugnies apie 10 min.

Žuvies galvas galima išgriebti ir išmesti. Sudedame į gautą sultinį žuvies gabalus, bulves, svogūnus, petražoles, pomidorus. Visa tai verdame 20 min.

Išvirusią sriubą paskaninu gabalėliu sviesto.

Populiariausi receptai šią savaitę

Šamų sriuba

Komentarai: 2
Akcijos:
?
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
TAIP
NE
  • Paruošimo laikas:
Ingredientai:
Gaminimo eiga:

Žuvis išdarinėjau. Galvų neišmeskite, jos pagrindinis sriubos ingredientas. Žuvį reikia atskirti nuo kaulų, supjaustyti į vidutinio dydžio gabalus, suprieskoniuoti ir palikti šaltai 1 valandai.

Į vandenį sudedame žuvų galvas, prieš tai įtrintas druska ir pipirais. Verdame ant vidutinės ugnies apie 10 min.

Žuvies galvas galima išgriebti ir išmesti. Sudedame į gautą sultinį žuvies gabalus, bulves, svogūnus, petražoles, pomidorus. Visa tai verdame 20 min.

Išvirusią sriubą paskaninu gabalėliu sviesto.

Reklama:

Komentarai (2)


Daugiau receptų