100 gramų | šokoladas (juodas) |
1 valgomasis šaukštas | kakava (milteliai) |
4 vienetai | kiaušiniai |
3 arbatiniai šaukšteliai | „dansukker“ cukrus |
1 sauja | graikiniai riešutai |
Skanaus.
Šaltas šokoladinis desertas
- Paruošimo laikas:
- Porcijų skaičius: 2
-
Šokoladas, juodas,
100 gramų -
Kakava, milteliai,
1 valgomasis šaukštas -
Kiaušiniai,
4 vienetai -
„Dansukker“ cukrus,
3 arbatiniai šaukšteliai -
Graikiniai riešutai,
1 sauja - Geriausias ingredientų kainas tikrink - akcijos.lt
Sulaužykite šokoladą ir kaitinkite garų vonelėje, kol šokoladas pradės tirpti.
Kiaušinių baltymus išplakite iki standžių putų, suberkite cukrų ir dar šiek tiek paplakite .
Kiaušinių trynius išplakite atskirame dubenyje ir sumaišykite su tirpintu šokoladu. Maišant, suberkite kakavos miltelius ir maišykite iki vientisos masės.
Į atskirą metalinį dubenį supilkite 1/3 baltymų, supilkite šokolado ir trynių masę bei gerai išmaišykite. Atsargiai įmaišykite likusius kiaušinių baltymus (stenkitės, kad nesusidarytų oro burbuliukų). Desertą atsargiai supilstykite į stiklines ir padėkite į šaldytuvą nakčiai. Užbarstykite smulkintų riešutų ir patiekite.
Skanaus.
Komentarai (8)
-
sk
2016-09-08 10:56
kodel butinai dusinerk cukrus ir juodas sokoladas
-
guoda
2016-01-06 17:52
kodel niekas negali pasakyti ar skanu ir cia tipo zali kiausiniai
-
mykolas
2015-02-10 09:27
nutukau
-
docentas
2014-12-30 19:06
zas
-
brigete
2014-12-28 15:01
Sis desertas atrodo nerealiai skanus laukiu nesulaukiu jo pasigaminti ir pati :)