Ropių piure
AUTORIUS:
Miglė
Porcijų skaičius: 4
Paruošimo laikas: Apie 1 val
INGREDIENTAI:
Porcijų skaičius: 4
2 vienetai ropės (vidutinio dydžio)
šiek tiek morkos (nedidelės, supjaustytos)
1 vienetas pastarnokas (supjaustytas)
1 vienetas bulvių (saldžios)
0.5 vieneto karpis (išdorotas, gabaliukais pjaustytas)
3 valgomieji šaukštai sviestas (nesūdytas, kambario temperatūros)
šiek tiek druska (košerinė)
šiek tiek juodieji pipirai
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 1 val
Vidutinio dydžio puode sumaišykite visas daržoves, pridėkite gerą žiupsnį druskos ir įpilti vandens ant dugno (2 cm). Užvirkite, tada sumažinkite ugnį, dėkite žuvį ir virkite 30- 40 minučių. Išvirus leiskite nugaruoti, dėkite sviesto, druskos ir sugrūskite košę. Galite pagardinti mėgiamais žalumynais.

Skanaus :)

Populiariausi receptai šią savaitę

Ropių piure

Komentarai: 4
Akcijos:
?
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
TAIP
NE
  • Paruošimo laikas:
  • Porcijų skaičius: 4
Ingredientai:
Gaminimo eiga:

Vidutinio dydžio puode sumaišykite visas daržoves, pridėkite gerą žiupsnį druskos ir įpilti vandens ant dugno (2 cm). Užvirkite, tada sumažinkite ugnį, dėkite žuvį ir virkite 30- 40 minučių. Išvirus leiskite nugaruoti, dėkite sviesto, druskos ir sugrūskite košę. Galite pagardinti mėgiamais žalumynais.

Skanaus :)

Receptą atsiuntė Miglė
Reklama:

Komentarai (4)


  • Pffff 2016-03-31 00:59

    Nu bet reikia susigalvoti, kad prie druskos rašyti košerinė. Čia reikia būti labai stipriai galvą susitrenkus. Be košerinės druskos, matai, mes niekaip nesugebėsime pagaminti... O karpis 0,5 vieneto, tai čia kiek? Žuvis užauga didelė, iki keliasdešimt kg, ok ok, mūsuose dažniau iki keliolikos kg. Tai čia kokio karpio 0,5 vnt. - 10 kg ar 18 kg karpio? O gal parduotuvinio? Bet ir ten nuo 1 iki 3 kg. Tai kiek gi?


Daugiau receptų