Rauginti obuoliai
AUTORIUS:
INGREDIENTAI:
5 kilogramai obuoliai
400 gramų cukrus
3 valgomieji šaukštai druska
10 litrų vanduo
šiek tiek vyšnios (lapai)
PARUOŠIMO BŪDAS:
Nedidelius obuolius, geriausiai antaninius, kruopščiai nuplauti.
Pašalinti lapkočius, dėti sluoksniais išplikytoje verdančiu vandeniu statinaitėje arba moliniame puode.
Sluoksniuoti su vyšnių ir juodųjų serbentų lapais.
Užpilti tirpalu (tokia proporcija: 10 l vandens, 400 g cukraus ir 3 šaukštai druskos).
Pridengti mediniu dangčiu (būtinai iš lapuočių medžių) arba lėkšte, prislėgti akmeniu ir palikti 3 dienoms kambario temperatūroje.
Po to indą išnešti į vėsų rūsį.

Rauginti obuoliai

Komentarai: 3
Akcijos:
?
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
TAIP
NE
Ingredientai:
Gaminimo eiga:

Nedidelius obuolius, geriausiai antaninius, kruopščiai nuplauti.
Pašalinti lapkočius, dėti sluoksniais išplikytoje verdančiu vandeniu statinaitėje arba moliniame puode.
Sluoksniuoti su vyšnių ir juodųjų serbentų lapais.
Užpilti tirpalu (tokia proporcija: 10 l vandens, 400 g cukraus ir 3 šaukštai druskos).
Pridengti mediniu dangčiu (būtinai iš lapuočių medžių) arba lėkšte, prislėgti akmeniu ir palikti 3 dienoms kambario temperatūroje.
Po to indą išnešti į vėsų rūsį.

Gairės: Rauginti, obuoliu rauginimas, raugintu obuoliu receptas, rauginti obuoliai receptu paieska, obuoliurauginimas, sudyti obuoliai
Reklama:

Komentarai (3)


Daugiau receptų

Kraunama daugiau...