Plokštainis "Čigonas"
AUTORIUS:
Paruošimo laikas: Apie 45 min
INGREDIENTAI:
5 vienetai kiaušiniai
50 gramų kvietiniai miltai
75 gramai krakmolas
120 gramų cukrus
150 gramų razinos (smulkintos)
150 gramų slyvos (džiovintos, smulkintos)
65 gramai abrikosų (smulkinti, džiontinti)
60 gramų lazdyno riešutai (ir graikiniai, smulkinti)
1 arbatinis šaukštelis cinamonas
0.5 arbatinio šaukštelio gvazdikėliai
3 valgomieji šaukštai vanduo
šiek tiek vafliai
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 45 min
Trynius sudėti į dubenį ir užpylus 3 šaukštais vandens Miltus, krakmolą, kepimo miltelius sumaišyti. Į išsuktą kiaušinių masę po truputį berti miltus ir išmaišyti mediniu šaukštu. Sudėti paruoštus vaisius, sumaišyti. Kiaušinių baltymus išplakti ir atsargiai įmaišyti į tešlą.

Skardą iškloti vafliais, ant jų paskleisti paruoštą masę. Išlyginti ir kepti įkaitintoje 160C orkaitėje 35-40 min.

Kepant šį plokštainį galima naudoti įvairiausius džiovintus vaisius ir riešutus. Kadangi neturėjau slyvų dėjau datules.

Populiariausi receptai šią savaitę

Plokštainis "Čigonas"

Komentarai: 3
Akcijos:
?
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
TAIP
NE
  • Paruošimo laikas:
Ingredientai:
Gaminimo eiga:

Trynius sudėti į dubenį ir užpylus 3 šaukštais vandens Miltus, krakmolą, kepimo miltelius sumaišyti. Į išsuktą kiaušinių masę po truputį berti miltus ir išmaišyti mediniu šaukštu. Sudėti paruoštus vaisius, sumaišyti. Kiaušinių baltymus išplakti ir atsargiai įmaišyti į tešlą.

Skardą iškloti vafliais, ant jų paskleisti paruoštą masę. Išlyginti ir kepti įkaitintoje 160C orkaitėje 35-40 min.

Kepant šį plokštainį galima naudoti įvairiausius džiovintus vaisius ir riešutus. Kadangi neturėjau slyvų dėjau datules.

Reklama:

Komentarai (3)


  • PROFE 2009-06-22 19:29

    daug visko reikia, bet draugai sake labai skanus :super: :-) :super2: :bravo:


Daugiau receptų