Orkaitėje keptos dorados

AUTORIUS:

Ieva Visockytė

Porcijų skaičius: 4

Paruošimo laikas: Apie 1 val

INGREDIENTAI:

Porcijų skaičius: 4

PARUOŠIMO BŪDAS:

Paruošimo laikas: Apie 1 val

Doradas išvalyti ir vieną jų pusę įpjauti tris - keturis kartus išilgai.

Į žuvų pilvo ertmę sudėti nupjautus petražolių kotus bei kuokštą svogūnų laiškų.

Česnakus nulupti ir sutrini su druska.

Minkštą sviestą sumaišyti su česnakais, druska ir gera sauja smulkintų petražolių.

Žuvį apibarstyti druska ir pipirais.

Sviestą su prieskoniais įdėti ir gerai įtrinti į įpjovas, o likusį sudėti į žuvies vidų.

Ant kiekvienos žuvies uždėti po porą (priklausomai nuo žuvų dydžio) plonų citrinos griežinėlių.

Pašauti į iki 180˚C įkaitintą orkaitę ir kepti apie 50 minučių, kol žuvis pakeis spalvą, o citrina lengvai susitrauks ir paruduos, bet nesudegs.

Populiariausi receptai šią savaitę

Orkaitėje keptos dorados

Komentarai: 4

Akcijos:

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Rodyti

akcijas

TAIP

Ingredientai:

Gaminimo eiga:

Doradas išvalyti ir vieną jų pusę įpjauti tris - keturis kartus išilgai.
Į žuvų pilvo ertmę sudėti nupjautus petražolių kotus bei kuokštą svogūnų laiškų.
Česnakus nulupti ir sutrini su druska.
Minkštą sviestą sumaišyti su česnakais, druska ir gera sauja smulkintų petražolių.
Žuvį apibarstyti druska ir pipirais.
Sviestą su prieskoniais įdėti ir gerai įtrinti į įpjovas, o likusį sudėti į žuvies vidų.
Ant kiekvienos žuvies uždėti po porą (priklausomai nuo žuvų dydžio) plonų citrinos griežinėlių.
Pašauti į iki 180˚C įkaitintą orkaitę ir kepti apie 50 minučių, kol žuvis pakeis spalvą, o citrina lengvai susitrauks ir paruduos, bet nesudegs.

Receptą atsiuntė Ieva Visockytė

Gairės: doradų receptas, orkaitėjė kepta žuvis, žuvies patiekalai, Orkaitėje, Kepsniai, antrieji, Žuvis, dorados receptas, dorados kepimas, dorada kepta orkaiteje, doradu paruosimo receptai, doradu kepimas