Moliūgo saldainiai
AUTORIUS:
INGREDIENTAI:
2 kilogramai moliūgai
1 kilogramas cukrus
1 valgomasis šaukštas citrinos rūgštis
šiek tiek vanilė
šiek tiek apelsinų (žievelė)
šiek tiek citrinos (žievelė)
PARUOŠIMO BŪDAS:
Moliūgas perpjaunamas pusiau ir, išėmus sėklas bei nulupus žievę, supjaustomas vidutinio dydžio gabalais (sudžiūvę labai sumažėja). Jie užberiami cukrumi ir palaikomi per naktį. Atsiradus sultims, moliūgai išgriebiami, sirupas su prieskoniais užvirinamas ir karštas užpilamas ant moliūgų. Palaikius 10—12 val., verdama kaip uogienė ant mažos ugnies, kol moliūgai paskaidrėja, bet neištyžta. Moliūgai išgriebiami, nuvarvinami ir džiovinami orkaitėje ar ant karšto radiatoriaus. Pusė saldainių pabarstoma cukraus pudra, kiti paliekami nebarstyti.

Moliūgo saldainiai

Komentarai: 10
Akcijos:
?
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
TAIP
NE
Ingredientai:
Gaminimo eiga:

Moliūgas perpjaunamas pusiau ir, išėmus sėklas bei nulupus žievę, supjaustomas vidutinio dydžio gabalais (sudžiūvę labai sumažėja). Jie užberiami cukrumi ir palaikomi per naktį. Atsiradus sultims, moliūgai išgriebiami, sirupas su prieskoniais užvirinamas ir karštas užpilamas ant moliūgų. Palaikius 10—12 val., verdama kaip uogienė ant mažos ugnies, kol moliūgai paskaidrėja, bet neištyžta. Moliūgai išgriebiami, nuvarvinami ir džiovinami orkaitėje ar ant karšto radiatoriaus. Pusė saldainių pabarstoma cukraus pudra, kiti paliekami nebarstyti.

Gairės: Virti, moliugu saldainiai, saldainiai is moliugo, moliugu receptai saldainiai, saldaines is moliugo receptas, mol ugo cukatai
Reklama:

Komentarai (10)


  • Ieva 2012-10-08 11:00

    Man taip pat patiko, gaila nepasisveriau kiek gavosi saldainiu kai isdziovinom. Viska iskarto sukirtom, o tada pagalvojau, kad man tikrai nesigavo 2 kg saldainiu. Gal kas issidziovine pasisvere kiek gavote svorio?


  • kriss 2011-10-31 10:23

    mano vaikams ir man su vyru irgi labai patinka site saldainiai ;-)


  • sinilga 2011-10-07 22:49

    verdama uogienė ant mažos ugnies, moliūgai paskaidrėjav


  • sinilga 2011-10-04 20:00

    O kiek laiko maždaug reikia virti?


  • Jolita 2011-09-08 18:27

    super dabar susipjausciau 24kg moliūgo nes pernai labai patiko visiem ,mes dzioviname pirti nes pas mus yra sausa pirtis tai daug gali greit sudžiovinti ;-) ;-)


Daugiau receptų

Kraunama daugiau...