Mėsos kukuliai pomidorų padaže

AUTORIUS:

Porcijų skaičius: 6

Paruošimo laikas: Apie 1 val

Autorius apie receptą: Pomidorų padažui galite naudoti konservuotus ar trintus pomidorus. Be to, kiaulienos faršą galite keisti vištienos ar jautienos faršu, ar kelių faršų mišiniu. Receptas iš Pomidorų padažui galite naudoti konservuotus ar trintus pomidorus. Be to, kiaulienos faršą galite keisti vištienos ar jautienos faršu, ar kelių faršų mišiniu. Receptas iš mano blogo:lithuanianintheusa.com (...daugiau) Liucija

INGREDIENTAI:

Porcijų skaičius: 6

500 gramų	faršas
1 vienetas	kiaušiniai
1 sauja	džiūvėsėliai
1 arbatinis šaukštelis	džiovintas raudonėlis
1 arbatinis šaukštelis	česnako granulės
0.5 arbatinio šaukštelio	druska
0.5 arbatinio šaukštelio	pipirai
Padažui:
1.5 kilogramo	pomidorai (nuplikytų, nuluptų)
2 vienetai	svogūnai
150 mililitrų	vanduo
1 galva	česnakas
5 valgomieji šaukštai	pomidorų padažas
1 valgomasis šaukštas	cukrus
2 arbatiniai šaukšteliai	kakava
1 arbatinis šaukštelis	džiovintas bazilikas
1 arbatinis šaukštelis	džiovintas raudonėlis
0.5 arbatinio šaukštelio	malta saldžioji raudonoji paprika
3 žiupsneliai	druska
3 žiupsneliai	juodieji pipirai
Patiekiant:
300 gramų	makaronai

PARUOŠIMO BŪDAS:

Paruošimo laikas: Apie 1 val

Mėsos kukuliai: mėsą sumaišome su kiaušiniu, džiūvėsėliais, prieskoniais (pagal skonį). Iš faršo masės formuojame mažus kukuliukus, maždaug 4 cm skersmens ir dedame į sviestu pateptą orkaitės skardą. Kepame 180 C įkaitintoje orkaitėje apie 30 - 40 min, kol apskrunda.

Padažas: pomidorus supjaustyti kubeliais. Svogūnus supjaustyti kubeliais ir pakepinti keptuvėje su aliejumi, kol suminkštės, tuomet sudėti susmulkintą česnaką, ir dar pakepinti apie 4 min. Po to sudėti pomidorus, viską troškinti apie 20 min, įdėti pomidorų padažo, prieskonių, cukraus, kakavos, supilti vandenį. Viską išmaišyti ir dar patroškinti ~10 min. Padažas turi būti gana skystokas, su mažais pomidorų gabaliukais.

Kai mėsos kukuliai iškeps, juos sudėti į kepimo formą aukštais kraštais, užpilti pagamintu padažu (galima užberti sūrio, jei mėgstate) ir dar pakepinti orkaitėje 180 C temperatūroje ~15 min.

Makaronus išvirti, nusunkti ir patiekti su mėsos kukuliais. Jei mėgstate – apibarstykite žalumynais. Skanaus!

Populiariausi receptai šią savaitę

Mėsos kukuliai pomidorų padaže

Komentarai: 1

Mėsos kukuliai pomidorų padaže

Akcijos:

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Rodyti

akcijas

TAIP

Paruošimo laikas: Apie 1 val.
Porcijų skaičius: 6

Ingredientai:

Faršas, 500 gramų
Kiaušiniai, 1 vienetas
Džiūvėsėliai, 1 sauja
Džiovintas raudonėlis, 1 arbatinis šaukštelis
Česnako granulės, 1 arbatinis šaukštelis
Druska, 0.5 arbatinio šaukštelio
Pipirai, 0.5 arbatinio šaukštelio
Geriausias ingredientų kainas tikrink - akcijos.lt

Padažui:

Pomidorai, nuplikytų, nuluptų, 1.5 kilogramo
Svogūnai, 2 vienetai
Vanduo, 150 mililitrų
Česnakas, 1 galva
Pomidorų padažas, 5 valgomieji šaukštai
Cukrus, 1 valgomasis šaukštas
Kakava, 2 arbatiniai šaukšteliai
Džiovintas bazilikas, 1 arbatinis šaukštelis
Džiovintas raudonėlis, 1 arbatinis šaukštelis
Malta saldžioji raudonoji paprika, 0.5 arbatinio šaukštelio
Druska, 3 žiupsneliai
Juodieji pipirai, 3 žiupsneliai
Geriausias ingredientų kainas tikrink - akcijos.lt

Patiekiant:

Makaronai, 300 gramų
Geriausias ingredientų kainas tikrink - akcijos.lt

Autoriaus žodis: Pomidorų padažui galite naudoti konservuotus ar trintus pomidorus. Be to, kiaulienos faršą galite keisti vištienos ar jautienos faršu, ar kelių faršų mišiniu. Receptas iš ( ...daugiau ) Liucija

Gaminimo eiga:

Mėsos kukuliai: mėsą sumaišome su kiaušiniu, džiūvėsėliais, prieskoniais (pagal skonį). Iš faršo masės formuojame mažus kukuliukus, maždaug 4 cm skersmens ir dedame į sviestu pateptą orkaitės skardą. Kepame 180 C įkaitintoje orkaitėje apie 30 - 40 min, kol apskrunda.
Padažas: pomidorus supjaustyti kubeliais. Svogūnus supjaustyti kubeliais ir pakepinti keptuvėje su aliejumi, kol suminkštės, tuomet sudėti susmulkintą česnaką, ir dar pakepinti apie 4 min. Po to sudėti pomidorus, viską troškinti apie 20 min, įdėti pomidorų padažo, prieskonių, cukraus, kakavos, supilti vandenį. Viską išmaišyti ir dar patroškinti ~10 min. Padažas turi būti gana skystokas, su mažais pomidorų gabaliukais.
Kai mėsos kukuliai iškeps, juos sudėti į kepimo formą aukštais kraštais, užpilti pagamintu padažu (galima užberti sūrio, jei mėgstate) ir dar pakepinti orkaitėje 180 C temperatūroje ~15 min.
Makaronus išvirti, nusunkti ir patiekti su mėsos kukuliais. Jei mėgstate – apibarstykite žalumynais. Skanaus!

Receptą atsiuntė Liucija

Gairės: kukuliai, mėsos kukuliai, kukuliai su padažu, Orkaitėje, Kepsniai, antrieji, Makaronai ir ryžiai, Makaronų patiekalai, kukuliai pomidoru padaze, kukuliukai receptas, mesos kukuliai au ryziais kepti orkaiteje, kukuliai su pomidoru padazas