Nuplautos, juostelėmis supjaustytos kepenėlės 4 val. marinuojamos vandenyje su citrinos rūgštimi. Po to pavoliojamos miltuose, sumaišytuose su druska, ir apkepamos keptuvėje. Apkeptos kepenėlės sudedamos į puodą, užpilamos sultiniu, įdedama pusžiedžiais supjaustyti ir pakepinti svogūnai, sutarkuoti obuoliai ir troškinama apie 50 min.
Baigiant troškinti pridedama cukraus, cinamono ir grietinės.
Lenkiškai troškintos kepenėlės
Paruošimo laikas:
Apie 1 val
INGREDIENTAI:
1 vienetas | svogūnai |
400 gramų | jaučio kepenys |
0.5 arbatinio šaukštelio | citrinos rūgštis |
1 arbatinis šaukštelis | cukrus |
2 valgomieji šaukštai | kvietiniai miltai |
1 valgomasis šaukštas | taukai (kiaulių) |
400 mililitrų | sultinys (mėsos) |
0.5 arbatinio šaukštelio | cinamonas |
2 valgomieji šaukštai | grietinė |
0.5 vieneto | obuoliai |
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 1 val
Populiariausi receptai šią savaitę
- Bulvytės su dešrelėmis
- Mėsos kukuliukai
- Kiaulienos šašlykas
- Medžiotojų šašlykai
- Kotletukai ant laužo
- Kepsneliai su slyvomis
- Basturma
- Dešrelių pynė
- Naminis kiaulienos šnicelis
- Purienos
- Blynai su kepenų įdaru
- Mėsos kukuliai
- Šašlykai su majonezu
- Kopūstų lapų apkepas su mėsa
- Kiaulienos kepsnys
- Ryžių ir veršienos blyneliai
- Kiaulienos karbonadai su krapų ir petražolių padažu
- Rūkytas kumpis, keptas folijoje
- Baklažanai įdaryti jautienos faršu
- Kiauliena su imbiero ir brendžio padažu
Lenkiškai troškintos kepenėlės
Komentarai:
4
Akcijos:
?
Rodyti
akcijas
TAIP
NE
- Paruošimo laikas:
-
Svogūnai,
1 vienetas -
Jaučio kepenys,
400 gramų -
Citrinos rūgštis,
0.5 arbatinio šaukštelio -
Cukrus,
1 arbatinis šaukštelis -
Kvietiniai miltai,
2 valgomieji šaukštai -
Taukai (kiaulių),
1 valgomasis šaukštas -
Sultinys, mėsos,
400 mililitrų -
Cinamonas,
0.5 arbatinio šaukštelio -
Grietinė,
2 valgomieji šaukštai -
Obuoliai,
0.5 vieneto - Geriausias ingredientų kainas tikrink - akcijos.lt
Gaminimo eiga:
Nuplautos, juostelėmis supjaustytos kepenėlės 4 val. marinuojamos vandenyje su citrinos rūgštimi. Po to pavoliojamos miltuose, sumaišytuose su druska, ir apkepamos keptuvėje. Apkeptos kepenėlės sudedamos į puodą, užpilamos sultiniu, įdedama pusžiedžiais supjaustyti ir pakepinti svogūnai, sutarkuoti obuoliai ir troškinama apie 50 min.
Baigiant troškinti pridedama cukraus, cinamono ir grietinės.
Reklama:
Komentarai (4)
Daugiau receptų
Kraunama daugiau...