Konservuota adžika

AUTORIUS:

Paruošimo laikas: Apie 1 val

INGREDIENTAI:

2 kilogramai	pomidorai
700 gramų	paprika (raudona)
200 gramų	aitriosios paprikos
300 gramų	morkos
1 vienetas	česnakas (mažiukas)
4 vienetai	svogūnai
1 vienetas	petražolės (šaknis)
šiek tiek	aliejaus (kepimui)
0.5 stiklinės	cukrus
3 valgomieji šaukštai	druska
0.5 stiklinės	acto

PARUOŠIMO BŪDAS:

Paruošimo laikas: Apie 1 val

Visus komponentus sumalti mėsmale ir virti apie 45-60 min (kol skystis truputi nugaruos). Likus 5 min. iki virimo pabaigos supilti actą ir sudėti susmulkintus česnakus. Po to supilti į sterilius stiklainius ir užsukti. Palikti atvėsti. Laikyti vėsioje, tamsioje vietoje (pvz. rūsyje).

Populiariausi receptai šią savaitę

Konservuota adžika

Komentarai: 15

Akcijos:

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Rodyti

akcijas

TAIP

Paruošimo laikas: Apie 1 val.

Ingredientai:

Pomidorai, 2 kilogramai
Paprika, raudona, 700 gramų
Aitrioji paprika, 200 gramų
Morkos, 300 gramų
Česnakas, mažiukas, 1 vienetas
Svogūnai, 4 vienetai
Petražolės, šaknis, 1 vienetas
Aliejus, kepimui
Cukrus, 0.5 stiklinės
Druska, 3 valgomieji šaukštai
Actas, 0.5 stiklinės
Geriausias ingredientų kainas tikrink - akcijos.lt

Gaminimo eiga:

Gairės: konservuoti padažai, aštrus padažas, pikantiškas padažas, klasikiniai padažai, Marinuoti, Konservuoti patiekalai, Padažai, kremai, Konservavimas, Padažai, adzika, adzika ziemai, adzika receptas, aitriosios paprikos adzika, labai astri adzika

Reklama:

Komentarai (15)

golem 2016-10-06 17:16

haha-valanda virkit,o dar paskui valanda pakepkit.nesamone.haha.laimute- teisi.
vitalis 2015-11-15 19:42

Cia ne adzika o kaskoks .S.tikra adzika tikrai .netokia
Zydre 2015-08-27 10:10

Pomidorai,paprika,cesnakas,cili pipirai ir druska,tik nereikia virti,sumali idedi druskos ir viskas...super skanu ir gerai laikosi.
dručkis 2015-08-15 13:46

Nesusipratimas tai, o ne adžika.
Tik aitriosios paprikos, prieskoninės žolelės, česnakai ir druska tai vieninteliai tikrosios adžikos ingridientai. Ir JOKIO terminio apdorojimo.
O tai, kas čia aprašyta-banalus daržovių troškinys.
Kristina 2015-07-18 16:30

Kam reikalingas aliejus? Ka reik kepti?
neringa 2015-05-10 15:46

Kepama tame pačiame puode. Tik vietoj vandens aliejus pilamas. Aliejaus pilti tiek kad dugną padengtų. Daug nereikia nes adzika po to labai riebi bus nes aliejus viršuj susikaupia
neringa 2015-05-10 15:41

Aliejus kepimui naudojamas bent taip rašoma.
neringa 2015-05-10 15:41

Aliejus kepimui naudojamas bent taip rašoma.
Skaiste 2014-08-31 22:09

O kiek aliejaus
JURGA 2014-08-10 15:12

Man irgi idomu,kur panaudojamas aliejus?