Kibinai su kiauliena ir pievagrybiais
AUTORIUS:
Irvyda
Porcijų skaičius: 15
Paruošimo laikas: Apie 1 val
INGREDIENTAI:
Porcijų skaičius: 15
Tešlai:
350 gramų miltai
200 gramų sviestas
150 gramų grietinė
1 vienetas kiaušiniai
1 žiupsnelis druska
Įdarui:
500 gramų kiaulienos sprandinė
200 gramų pievagrybiai
2 valgomieji šaukštai svogūnai
2 žiupsneliai prieskoniai
Aptepimui:
1 vienetas kiaušiniai
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 1 val
1.
Sviestą sutarkuoti burokine tarka į miltus ir patrinti rankomis, kad gautųsi trupiniai. Tuomet į gautą masę įmušti vieną kiaušinį, sudėti grietinę. Tešlą išminkyti ir dėti į šaldytuvą 1 valandai.
2.
Kiaulienos sprandinę ir pievagrybius supjaustyti nedideliais gabalėliais, svogūnus susmulkinti. Įberti prieskonių ir viską išmaišyti.
3.
Tešlą iškočioti, išspausti rutulius, dėti įdaro ir susukti viršų. Taip padaryti su visa tešla. Patepti kiaušinio plakiniu.
4.
Kepti 180 C laipsnių orkaitėje apie 30 - 40 minučių.

Populiariausi receptai šią savaitę

Kibinai su kiauliena ir pievagrybiais

Komentarai: 2
Akcijos:
?
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
TAIP
NE
  • Paruošimo laikas:
  • Porcijų skaičius: 15
Tešlai: Įdarui: Aptepimui:
Gaminimo eiga:
  1. Sviestą sutarkuoti burokine tarka į miltus ir patrinti rankomis, kad gautųsi trupiniai. Tuomet į gautą masę įmušti vieną kiaušinį, sudėti grietinę. Tešlą išminkyti ir dėti į šaldytuvą 1 valandai.

  2. Kiaulienos sprandinę ir pievagrybius supjaustyti nedideliais gabalėliais, svogūnus susmulkinti. Įberti prieskonių ir viską išmaišyti.

  3. Tešlą iškočioti, išspausti rutulius, dėti įdaro ir susukti viršų. Taip padaryti su visa tešla. Patepti kiaušinio plakiniu.

  4. Kepti 180 C laipsnių orkaitėje apie 30 - 40 minučių.

Receptą atsiuntė Irvyda
Reklama:

Komentarai (2)


  • Rasa 2017-06-06 11:52

    Patiko


Daugiau receptų