1 vienetas | citrinos |
0.25 stiklinės | kvietiniai miltai |
1 arbatinis šaukštelis | druska |
1 arbatinis šaukštelis | džiovintas raudonėlis (džiovintas) |
3 stiklinės | aliejaus |
12 vienetų | kalmarai (nuvalyti, supjaustyti žiedeliais) |
0.5 arbatinio šaukštelio | juodieji pipirai (malti) |
2. Vidutinio dydžio dubenyje sumaišykite miltus, druską, raudonėlį ir juoduosius pipirus. Gerai išvoliokite kalmarų žiedus šiame mišinyje.
3. Dėkite kalmarus į įkaitintą aliejų 2-3 minutėms arba kol švelnia paruduos. Atsargiai, neperkepkite, nes kalmaras taps kietas. Nuvarvinkite aliejaus perteklių.
Patiekite su citrinos skiltelėmis.
Paruošimo laikas: apie 15 min. Kepimo laikas: apie 5 min. Patiekalas bus paruoštas: apie 20 min.
Kepti kalmarų žiedai
-
Citrinos,
1 vienetas -
Kvietiniai miltai,
1/4 stiklinės -
Druska,
1 arbatinis šaukštelis -
Džiovintas raudonėlis, džiovintas,
1 arbatinis šaukštelis -
Aliejus,
3 stiklinės -
Kalmarai, nuvalyti, supjaustyti žiedeliais,
12 vienetų -
Juodieji pipirai, malti,
0.5 arbatinio šaukštelio - Geriausias ingredientų kainas tikrink - akcijos.lt
1. Gilioje keptuve įkaitinkite aliejų. Jis turėtų būti įkaitęs iki 180° C temperatūros.
2. Vidutinio dydžio dubenyje sumaišykite miltus, druską, raudonėlį ir juoduosius pipirus. Gerai išvoliokite kalmarų žiedus šiame mišinyje.
3. Dėkite kalmarus į įkaitintą aliejų 2-3 minutėms arba kol švelnia paruduos. Atsargiai, neperkepkite, nes kalmaras taps kietas. Nuvarvinkite aliejaus perteklių.
Patiekite su citrinos skiltelėmis.
Paruošimo laikas: apie 15 min. Kepimo laikas: apie 5 min. Patiekalas bus paruoštas: apie 20 min.
Komentarai (5)
-
Rasa
2017-11-17 23:18
tai gal tesla padaryt reikia o ne biriuose miltuose voliot
-
lulia
2015-12-25 18:19
Kalmarai sau, tešla sau-ir be šio recep. skaitymo bandžiau, bet suvalgėm :) Kažkaip kitaip reikia.
-
Gediminas
2015-12-19 22:36
Pridedu: http://receptai.patarimupasaulis.lt/juros-gerybes/120-kalmar-ziedai-dziuveseliuose
-
Gediminas
2015-12-19 22:30
Nevykeliai !!! Baikit klaidint zmones !!! S...nas receptas. Nebandykit, ismesit !!!