Kepta žąsies kulšelė
AUTORIUS:
Danutė
Porcijų skaičius: 4
Paruošimo laikas: Apie 1 val
INGREDIENTAI:
Porcijų skaičius: 4
2 vienetai žąsis (Šviežios kulšelės (apie 1 kg))
1 žiupsnelis prieskoniai (persilado)
1 žiupsnelis pipirai (žalieji)
3 skiltelės česnakas
1 žiupsnelis druska
3 valgomieji šaukštai padažas (sojų)
2 valgomieji šaukštai aliejaus (alyvuogių)
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 1 val
1.
Žąsienos kulšeles įtrinti prieskoniais, apšlakstyti sojos padažu ir aliejumi. Palikti apie 1 valandą pasimarinuoti, kad prieskoniai šiek tiek įsigertų.
2.
Lengvai pasimarinavusias žąsų kulšeles iš abiejų pusių apkepti įkaitintoje keptuvėje po 2 - 3 minutes kiekvieną pusę - nevartant, kantriai laukiant, kol gražiai apskrus.
3.
Apkepus suvynioti žąsies kulšeles į foliją ir pašauti į iki 200 laipsnių įkaitintą orkaitę kepti apie 40 minučių.
4.
Pateikti su keptomis ar virtomis bulvėmis, šviežiomis daržovėmis ar marinuotais vaisiais. Skanaus!

Populiariausi receptai šią savaitę

Kepta žąsies kulšelė

Komentarai: 2
Akcijos:
?
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
TAIP
NE
  • Paruošimo laikas:
  • Porcijų skaičius: 4
Ingredientai:
Gaminimo eiga:
  1. Žąsienos kulšeles įtrinti prieskoniais, apšlakstyti sojos padažu ir aliejumi. Palikti apie 1 valandą pasimarinuoti, kad prieskoniai šiek tiek įsigertų.

  2. Lengvai pasimarinavusias žąsų kulšeles iš abiejų pusių apkepti įkaitintoje keptuvėje po 2 - 3 minutes kiekvieną pusę - nevartant, kantriai laukiant, kol gražiai apskrus.

  3. Apkepus suvynioti žąsies kulšeles į foliją ir pašauti į iki 200 laipsnių įkaitintą orkaitę kepti apie 40 minučių.

  4. Pateikti su keptomis ar virtomis bulvėmis, šviežiomis daržovėmis ar marinuotais vaisiais. Skanaus!

Receptą atsiuntė Danutė
Reklama:

Komentarai (2)


Daugiau receptų