Kaukazietiškas šašlykas

AUTORIUS:

Paruošimo laikas: Apie 1 val

INGREDIENTAI:

1 kilogramas	avienos
4 vienetai	svogūnai
šiek tiek	aitriosios paprikos (maltas)
šiek tiek	juodieji pipirai (malti)
šiek tiek	citrinų sultys
1 vienetas	česnakas (skiltelė)

PARUOŠIMO BŪDAS:

Paruošimo laikas: Apie 1 val

Avieną supjaustyti po 30-35 gramus, pasūdyti, papipirinti, inde sumaišyti su smulkintais svogūnais ir česnaku, apšlakstyti citrinos sultimis, indą pastatyti šaltoje vietoje 8 valandoms. Vėliau mėsos gabalus sumauti ant iešmų ir kepti ant žarijų, orkaitėje ar griliuje. Prie iškepusio šašlyko paduoti petražolių, baziliko, kalendros, žalio svogūno.

Populiariausi receptai šią savaitę

Kaukazietiškas šašlykas

Komentarai: 22

Akcijos:

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Rodyti

akcijas

TAIP

Paruošimo laikas: Apie 1 val.

Ingredientai:

Aviena, 1 kilogramas
Svogūnai, 4 vienetai
Aitrioji paprika, maltas
Juodieji pipirai, malti
Citrinų sultys
Česnakas, skiltelė, 1 vienetas
Geriausias ingredientų kainas tikrink - akcijos.lt

Gaminimo eiga:

Gairės: Ant laužo, Kepsniai, antrieji, Raudona mėsa, kaukazietiskas saslyku receptas, kaukazietiski saslykai receptas, kaukazietisku saslyku receptas, saslyku marinavimas svogunu sultimis, kaukazietiskos slyvutes

Reklama:

Komentarai (22)

inga 2016-07-04 13:12

Skanus saslykai
Kaukazas & Gruzija :D 2015-04-03 22:01

Tai tikrai geras receptas ! Tik PATIKSLINAME DEL DRUSKOS ! Druska patartina uzberti pries pat kepima ir neperdaug. Taip mesa buna sultingesne. Taip Gruzijoje gaminami saslykai is avienos, kiaulienos, jautienos, zverienos, paukstienos. Jautienai, zverienai ir avienai reikia daugiau svogunu ir sausai marinuoti 8-12 valandu iki kepimo. Kiauliena ir paukstiena siuo receptu pakanka marinuoti 1.5-2.5 val. Kepant patartina kas 5 minutes apslakstyti vynu ar alumi.
Liepa 2011-07-01 21:04

o kaip nenurodant gavėjo pavadinimo pervesti pinigus?
ar žinot kas nors ką nors apie tai?
Agentura 2011-06-17 11:59

puikus receptas...
Petras 2010-09-04 13:28

Ingredijentų nevalgykit,apsinuodysit.Vietoje šlykštaus anglų žodžio INGREDIENT,rašykite SUDĖTIS,tada bus skanu.
indre 2010-07-29 17:54

skaniai skamba,einu raugt :super:
Zinanti 2010-06-01 15:33

na tikra kaukazietiska saslyka tikrai nemarinuoja su svogunais ir cesnakais... vieninteliai ingridientai yra zoleles kaip mairunas, bazilikas, petrazoles, kalendra ir t.t. mesa gerai itrinama siomis prieskoninemis zolelemis paliekama kelioms valandoms ir kepama ;-)
edmundas 2010-05-19 22:12

Vincentai-vokiečiai šašlykus vadina šašlykais.Kažin pagal tave,kaip juos vadina kiničiai?
MARIUS 2010-01-09 21:49

super saslykas :super2:
Ieva 2009-12-27 16:30

Saslykai yra mano megstamiausias patiekalas :-) ;-) :super: Z