1 arbatinis šaukštelis | cukrus (arba medus) |
1.5 kilogramo | karpis |
šiek tiek | prieskoniai (žuviai) |
10 gramų | druska |
1 valgomasis šaukštas | garstyčios |
1 skiltelė | česnakas |
0.5 vieneto | citrinos |
Karpį marinuoju ištrynęs žuvies prieskoniais (pusę pakelio), druska, garstyčiomis, česnaku, citrinos sultimis ir cukrumi arba medumi. Geriausia užmarinuoti iš vakaro. Kepama 180° C orkaitėje apie 1,5 valandos. Skanaus!
Populiariausi receptai šią savaitę
- Žuvies kotletai
- Lašišos faršo ir grikių kotletukai
- Žuvies ir daržovių apkepas
- Lašiša folijoje
- Lašiša grilyje
- Farširuota lydeka
- Menkės kotletukai
- Ant grotelių kepta žuvis
- Skani zuvytė
- Lietuviški "sushiai"
- Žuvis tešloje
- Tradicinė dvaro žuvis adventui
- Keptas upėtakis
- Silkės apkepas su ryžiais
- Ant garų kepta lašiša su prieskoniais
- Kepta žuvis su daržovėmis
- Kalmarų žiedai tešloje
- Įdaryti kalmarai
- Lašišos vėrinukai
- Troškinta lydeka
Karpis pietums
- Paruošimo laikas:
-
Cukrus, arba medus,
1 arbatinis šaukštelis -
Karpis,
1.5 kilogramo - Prieskoniai, žuviai
-
Druska,
10 gramų -
Garstyčios,
1 valgomasis šaukštas -
Česnakas,
1 skiltelė -
Citrinos,
0.5 vieneto - Geriausias ingredientų kainas tikrink - akcijos.lt
Maždaug 1,5 kg dydžio karpiui, išėmęs vidurius, nupjaunu uodegą, pelekus ir galvą. Šie produktai skirti žuvienei, kuri gaminama labai paprastai: į verdantį sultinį dedu šiek tiek morkų, bulvių ir 2-4 šaukštus ryžių. Paskaninama trupučiu druskos, žuvies prieskonių, žiupsneliu petražolių. Baigiant virti, reiktų įdėti porą šaukštų grietinės.
Karpį marinuoju ištrynęs žuvies prieskoniais (pusę pakelio), druska, garstyčiomis, česnaku, citrinos sultimis ir cukrumi arba medumi. Geriausia užmarinuoti iš vakaro. Kepama 180° C orkaitėje apie 1,5 valandos. Skanaus!
Komentarai (8)
-
[email protected]
2017-11-18 15:58
Karpis
-
Maria
2015-12-10 22:14
Labai gerai
-
O
2013-11-15 11:10
AR NEPERDAUG 1,5 val.juk zuvis greit iskepa,nu gal kad didele
-
(anonimas)
2012-01-24 15:28
:super: :super: :super: :super: :super: :super: :super: :super: :super: :super: :super: :super: :super: :super: :super: :super: :super: :super: :super: :super: :super:
Mldc! :-D
-
(anonimas)
2011-09-26 00:20
užmarinavau. marinadą patobulinau trupučiu majonezo, krienų, klevų sirupu ir keliais lašeliais sauso vyno. Rytoj kepsiu.