Itališka manų kruopų sriuba
AUTORIUS:
Paruošimo laikas: Apie 5 min
INGREDIENTAI:
3 vienetai kiaušiniai
90 gramų manų kruopos
90 gramų sūris (tarkuotas, fermentinis)
1.5 litro sultinys
šiek tiek druska
šiek tiek muskatas
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 5 min
Kiaušiniai sumaišomi su manų kruopomis ir sūriu, sudedami prieskoniai, įpilama samtis sultinio. Likęs sultinys užvirinamas, pamažu į jį sukrečiamos su kitais produktais sumaišytos manų kruopos. Sriuba verdama 4-5 min. ant labai mažos ugnies ir visą laiką maišoma, kad nesutrauktų kiaušinių ir sūrio. Pilant į puodą manų kruopas, verdantį sultinį geriausia plakti plaktuvėliu, kad nesušoktų gumuliukai.

Populiariausi receptai šią savaitę

Itališka manų kruopų sriuba

Komentarai: 10
Akcijos:
?
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
TAIP
NE
  • Paruošimo laikas:
Ingredientai:
Gaminimo eiga:

Kiaušiniai sumaišomi su manų kruopomis ir sūriu, sudedami prieskoniai, įpilama samtis sultinio. Likęs sultinys užvirinamas, pamažu į jį sukrečiamos su kitais produktais sumaišytos manų kruopos. Sriuba verdama 4-5 min. ant labai mažos ugnies ir visą laiką maišoma, kad nesutrauktų kiaušinių ir sūrio. Pilant į puodą manų kruopas, verdantį sultinį geriausia plakti plaktuvėliu, kad nesušoktų gumuliukai.

Reklama:

Komentarai (10)


  • (anonimas) 2011-01-23 05:00

    %-) voooeeee!!!!


  • magda 2010-09-07 13:19

    visai skanu :-p :bravo:


  • AUSRA 2010-02-01 20:14

    tai kad Italijoje visai nera manu kruopu :-) tai is ko man pasigaminti? :-(


  • Gurmanei Indrei 2010-02-01 17:43

    Indre nei tu Itale, nei cia reikalingos tavo interpretacijos, jai tas receptas tau neatrodo skanus tiesiog patilek... O jai pasigaminai, tada papasakok savo potyrius ir kandus pastebejimai visai nereikalingi....


  • Benediktina 2008-09-26 07:07

    Indrute, pas mus Lietuvoj net ir ITALIŠKOJ kavinėj daugelis patiekalį "sulietuvinta". Neurgzkit ;)


  • Indre 2008-09-26 00:39

    tokio kaip fermentinio surio italai is vis nenaudoja. todel nevelkit zmonems galvos su tokiais receptais.


Daugiau receptų