2 kilogramai | eršketas |
šiek tiek | sviestas |
šiek tiek | citrinos |
šiek tiek | prieskoniai |
2. Žuvies gabalus dedam į puodą. Sudėti žolelės, kelis griežinėlius citrinos ir sviesto – 50 g (pora šaukštų). Pilam šampaną, kad žuvis butu padengta iki pusės (apie 300 ml).
3. Puodą uždengti. Kai pamatysim kad verda, sumažinti ugnį ir virti 15 min.
Skanaus :)
Populiariausi receptai šią savaitę
- Pomidorų padaže keptas šamas
- Kepta stinta
- Folijoje kepta skumbrė
- Bulviniai blynai su lašiša
- Lašišos kepsneliai
- Virta žuvis tešloje
- Grilyje kepta lašiša su daržovėmis
- Kepta lašiša su brokolių padažu
- Lašiša folijoje
- Redos lašiša
- Ant grotelių orkaitėje kepti ešeriukai
- Lašišos faršo ir grikių kotletukai
- Kepta orkaitėje lydeka
- Žuvies kepsneliai
- Kepta marinuota menkė
- Lašiša su aitriosiomis paprikomis ir avokadų, agurkų salotomis
- Žuvies kotletai
- Lašiša su vasaros gėrybėmis
- Žuvies kukuliai
- Spageti su alyvuogėmis
Eršketas šampane
- Paruošimo laikas:
-
Eršketas,
2 kilogramai - Sviestas
- Citrinos
- Prieskoniai
- Geriausias ingredientų kainas tikrink - akcijos.lt
1. Žuvis turi būti šviežia – geriausiai gyva iš tvenkinio ar akvariumo. Eršketą išdarinėti, švariai išplauti. Supjaustyti – galvą ir uodegą palikti žuvienei.
2. Žuvies gabalus dedam į puodą. Sudėti žolelės, kelis griežinėlius citrinos ir sviesto – 50 g (pora šaukštų). Pilam šampaną, kad žuvis butu padengta iki pusės (apie 300 ml).
3. Puodą uždengti. Kai pamatysim kad verda, sumažinti ugnį ir virti 15 min.
Skanaus :)
Komentarai (7)
-
Ovidijus
2019-04-20 18:53
Kaip geriausiai svariausia , nuvalyt ersketo zvinus, ten sarvai .
-
Ramute
2018-06-09 00:45
Is tiesu pavyko skonis kazkas nepaprasto.nuostabu.
-
to mamukas
2015-01-14 16:00
Nuodinga špyga yra stubure. Ir dar raketinio kuro bakai subinėj. Pasakorka tu suknista...
-
mamukas
2012-12-22 18:22
jo stubure yra nuodinga styga .Iš senovinės rusų kulinarinės knygos.
-
as
2010-07-31 18:55
kokia baisi zuvis :-D bet gal skanu
-
mimi
2010-02-22 23:19
Na cia labiau turtingiems tinka :) noreciau nors pauostyt :)