Daržovių - kiaulienos guliašas
AUTORIUS:
Regina
Porcijų skaičius: 6
Paruošimo laikas: Apie 45 min
INGREDIENTAI:
Porcijų skaičius: 6
1 kilogramas kiauliena (liesa)
4 vienetai svogūnai
1 vienetas cukinija
4 vienetai pomidorai
100 gramų pomidorų padažas
50 gramų grietinė
1 pakelis sultinys (daržovių)
50 gramų aliejaus
1 valgomasis šaukštas prieskoniai (kiaulienai)
1 valgomasis šaukštas druska
2 valgomieji šaukštai džiūvėsėliai
šiek tiek žalumynų ((petražolės, krapai, bazilikai, salierai))
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 45 min
1.
Smulkintą mėsą ištrinti prieskoniais su druska ir palaikyti bent valandą. Tada apkepti ant aliejaus, pabaigoje apiberti džiuvėsiais ir dar apkepti. Išimti iš keptuvės.
2.
Ant aliejaus apkepti smulkintas kubeliais daržoves kartu su žalumynais.
3.
Suversti mėsą, bei tyrę, pagamintą iš pomidorų padažo, grietinės, 80 g. vandens, kuriame ištirpintas daržovių sultinys. Išmaišyti.
4.
Uždengus maišant troškinti, kol mėsa tampa minkšta.

Populiariausi receptai šią savaitę

Daržovių - kiaulienos guliašas

Komentarai: 2
Akcijos:
?
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
TAIP
NE
  • Paruošimo laikas:
  • Porcijų skaičius: 6
Ingredientai:
Gaminimo eiga:
  1. Smulkintą mėsą ištrinti prieskoniais su druska ir palaikyti bent valandą. Tada apkepti ant aliejaus, pabaigoje apiberti džiuvėsiais ir dar apkepti. Išimti iš keptuvės.

  2. Ant aliejaus apkepti smulkintas kubeliais daržoves kartu su žalumynais.

  3. Suversti mėsą, bei tyrę, pagamintą iš pomidorų padažo, grietinės, 80 g. vandens, kuriame ištirpintas daržovių sultinys. Išmaišyti.

  4. Uždengus maišant troškinti, kol mėsa tampa minkšta.

Receptą atsiuntė Regina
Reklama:

Komentarai (2)


Daugiau receptų