Apkepinti Šitake grybai su daržovėmis
AUTORIUS:
INGREDIENTAI:
1 stiklinė brokoliai (žiedynai)
20 gramų grybai (džiovinti šitake, arba kitokie)
šiek tiek bambukų ūgliai (smulkinti, 1/4)
1 vienetas morkos (nedidelė, smulkinta griežinėliais)
1 vienetas paprika (nedidelė, žalioji, smulkinta šiaudeliais)
1 valgomasis šaukštas sojos padažas
10 vienetų žirniai (cukriniai, ankštys)
0.5 valgomojo šaukšto druska
šiek tiek sultinys (3/4)
1 valgomasis šaukštas krakmolas (arba miltai)
PARUOŠIMO BŪDAS:
Pamirkyti šitake grybus 20-30 minučių kol suminkštės. Išgriebti ir nuspausti vandens perteklių. Supjaustyti šiaudeliais.
Paruošti visas daržoves.
Įkaitinti keptuvėje (wok keptuvėje) 2 šaukštus aliejaus ir sudėti grybus su daržovėmis. Gerai maišyti.
Įdėti druskos ir/ar sojos padažo ir gerai išmaišyti.
Sultinyje gerai išmaišyti miltus (ar ištirpinti krakmolą). Supilti ant daržovių ir gerai maišayti iki virimo. Virti 1 minutę.
Nukelti nuo ugnies ir patiekti karštą su pailgais garintais ryžiais.

Apkepinti Šitake grybai su daržovėmis

Komentarai: 10
Akcijos:
?
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
TAIP
NE
Ingredientai:
Gaminimo eiga:

Pamirkyti šitake grybus 20-30 minučių kol suminkštės. Išgriebti ir nuspausti vandens perteklių. Supjaustyti šiaudeliais.
Paruošti visas daržoves.
Įkaitinti keptuvėje (wok keptuvėje) 2 šaukštus aliejaus ir sudėti grybus su daržovėmis. Gerai maišyti.
Įdėti druskos ir/ar sojos padažo ir gerai išmaišyti.
Sultinyje gerai išmaišyti miltus (ar ištirpinti krakmolą). Supilti ant daržovių ir gerai maišayti iki virimo. Virti 1 minutę.
Nukelti nuo ugnies ir patiekti karštą su pailgais garintais ryžiais.

Gairės: Egzotiški patiekalai, Keptuvėje, sitake grybai, sitake grybai receptai, grybai sitake, sitaki grybai paruosimas, sitake grybai receptas
Reklama:

Komentarai (10)


  • Zigmas 2012-10-01 03:11

    Receptas geras.As pats auginu siuos grybus ant azuolo strypu.Iki siol papirinus ir padruskinus kepdavau ant griliaus cielus.Tinka ir kaip garnyras ir gali deti i sumustinius.


  • Jurate 2011-01-31 08:28

    Esu labai dekinga visiems uz informacija. Sekmes ir lauksiu nauju naujienu sia tema.


  • Lina 2011-01-29 19:59

    Siu dzivintu grybu, taip pat ir baltuju kinietisku grybu yra "Prisma" parduotuveje. Bent jau Kaune, tai tikrai yra :)


  • Arvydas Z 2010-12-08 07:10

    ir dar JŪRATEI
    parašyk man emailą į cacadu69.eta.gmail.com
    duosiu nuorodas, kur jų turėtų būti Lietuvoj.


  • Arvydas Z 2010-12-08 06:53

    Aš gyvenu užpelkiuose (JAV). Čia, kai kuriuose maistprekiuose ir rytiečių kromeliuose jų būna pastoviai. Manau, Europoj jų irgi turi būti.


  • Jurate 2010-12-07 12:51

    Kur jus perkat siuos grybus? As taip pat labai noriu isbandyti si recepta ;-)


  • Birute 2010-01-26 03:11

    labai skanu :super: :super2: :jee: :taip:


Daugiau receptų

Kraunama daugiau...