Patiekalai iš

• 

  Alaus blynai su medumi ir šonine

  2

  Sudėtinės dalys: Kiaušiniai, Kefyras, Miltai, Cukrus, Alus, Kiaulienos šoninė, Medus, Obelių aliejus

  
  
• 

  Alaus lietiniai

  5

  Sudėtinės dalys: Kvietiniai miltai, Alus, Grietinė, Druska, Cukrus, Kiaušiniai, Obelių aliejus

  
  
• 

  Antis su grybų įdaru

  3

  Sudėtinės dalys: Antis, Grybai, Obelių aliejus, Juodieji pipirai, Kiaušiniai, Miltai, Batonas, Grietinė

  
  
• 

  Bajoriška antis su slyvomis ir obuolių sultimis

  4

  Sudėtinės dalys: Antis, Obuolių actas, Česnakas, Druska, Obelių aliejus, Juodieji pipirai, Druska, Džiovintos slyvos, Svogūnai, Krapai, Obuolių sultys

  
  
• 

  Bajoriška kiaušinienė su voveraitėmis

  3

  Sudėtinės dalys: Voveraitės, Kiaušiniai, Svogūnai, Obelių aliejus, Kokosų pienas

  
  
• 

  Bajoriškai įdarytos putpelės

  2

  Sudėtinės dalys: Putpelė, Vištų kepenėlės, Morkos, Svogūnai, Obelių aliejus, Česnakas, Kokosų pienas, Muskatas, Raudonas vynas, Grybai, Kiauliena, Sviestas

  
  
• 

  Briediena iš Rietavo dvaro virtuvės

  2

  Sudėtinės dalys: Briediena, Kiauliena, Svogūnai, Citrinos, Gvazdikėliai, Kadagio uogos, Raudonas vynas, Druska, Kalendra, Mairūnas, Sidabražolė, Gudobelė, Šermukšnis, Obelių aliejus

  
  
• 

  Bulvės įdarytos putpele

  2

  Sudėtinės dalys: Bulvės, Putpelių blauzdelės, Majonezas, Rozmarinas, Prieskoniai, Česnakas, Obelių aliejus, Grietinėlė

  
  
• 

  Bulvių armonikos

  3

  Sudėtinės dalys: Bulvės, Vanduo, Kiaulės kumpis, Svogūnai, Obelių aliejus, Actas, Druska, Juodieji pipirai

  
  
• 

  Grybų sriuba

  3

  Sudėtinės dalys: Grybai, Perlinės kruopos, Bulvės, Morkos, Svogūnai, Druska, Juodieji pipirai, Salierai, Lauro lapai, Pelerūnas (kietis), Juodieji pipirai, Krapai, Duona, Obelių aliejus

  
  
• 

  Grybų troškinys moliniame inde

  3

  Sudėtinės dalys: Grybai, Svogūnai, Morkos, Brokoliai, Pomidorai, Grietinė, Kiaušiniai, Sūris, Žalumynai, Druska, Obelių aliejus

  
  
• 

  Grikių maltinukai su vištiena

  7

  Sudėtinės dalys: Grikiai, Vištienos faršas, Kiaušiniai, Miltai, Obelių aliejus, Druska

  
  
• 

  Įdaryta obuoliais antis

  2

  Sudėtinės dalys: Antis, Obuoliai, Bulvės, Obelių aliejus, Kokosų pienas

  
  
• 

  Įdaryta velykinė antis

  3

  Sudėtinės dalys: Antis, Bulvės, Grybai, Lašinukai , Obelių aliejus, Druska, Juodieji pipirai, Česnakas

  
  
• 

  Jautienos nugarinė, marinuota daržovių sultinyje ir sojų padaže

  3

  Sudėtinės dalys: Jautiena, Obelių aliejus, Rozmarinas, Daržovių sultinys, Sojos padažas, Balzaminis actas, Imbieras, Česnakas, Pastarnokas, Prieskoninės žolelės

  
  
• 

  Kefyriniai sklinžiai

  2

  Sudėtinės dalys: Kefyras, Kiaušiniai, Cukrus, Obelių aliejus, Miltai, Druska

  
  
• 

  Kepta višta su grikiais

  2

  Sudėtinės dalys: Vištų ketvirčiai, Grikiai, Vanduo, Česnakas, Obelių aliejus, Sviestas, Kokosų pienas, Džiovintas raudonėlis, Mairūnas, Kadagio uogos

  
  
• 

  Kepta žąsis su obuoliais

  2

  Sudėtinės dalys: Žąsis, Kvapieji pipirai, Kmynai, Muskatas, Obuoliai, Druska, Obelių aliejus

  
  
• 

  Keptas antienos paštetas "Parfe"

  2

  Sudėtinės dalys: Ančių kepenėlės, Obuoliai, Sviestas, Obelių aliejus, Baltieji pipirai, Druska, Grietinėlė, 35%, Portveinas, Mairūnas, Cukrus

  
  
• 

  Keptas upėtakis

  3

  Sudėtinės dalys: Upėtakis, Citrinų sultys, Obelių aliejus, Bulvės, Apelsinai, Ridikėliai, Salotos