Klevų sirupas
Klevo sirupas - natūralus saldiklis, gaminamas iš raudonojo (Acer rubrum) ir cukrinio (Acer saccharum ) klevų sulos.
Klevų suloje yra 2-4 %, cukrinių klevų – iki 20 % cukraus.
Klevo sirupe daugiausiai randama sacharozės,...
Skaityti daugiau >>