Gelteklės

Gelteklės

Valgomosios gelteklės (Scorzonera hispanica), tai daugiametės daržovės dar vadinamos juodšaknėmis, gyvatsnukiais. Mat viduramžiais jos buvo naudojamos kaip priešnuodis gyvatei įkandus. Skonis primena ne visiškai subrendusius lazdynų riešutus.... Skaityti daugiau >>

Patiekalai iš

Cikorijos mišrainė
1
Sudėtinės dalys: Cikorija, Obuoliai, Slyvos, Grietinė, Majonezas, Gelteklės, Citrinos rūgštis, Cukrus, Druska, Sūris
Gelteklių apkepas su grybais
5
Sudėtinės dalys: Gelteklės, Graikiniai riešutai, Sviestas, Džiūvėsėliai, Pienas, Citrinų sultys, Druska
Gelteklių salotos
3
Sudėtinės dalys: Gelteklės, Slyvos, Paprika, Morkos, Krienai, Majonezas, Druska
Gelteklių salotos su obuoliais
10
Sudėtinės dalys: Gelteklės, Obuoliai, Morkos, Svogūnai, Majonezas, Krapai, Druska, Citrinos rūgštis
Gelteklių sriuba
11
Sudėtinės dalys: Sultinys, Gelteklės, Kvietiniai miltai, Sviestas, Grietinė, Druska, Citrinos rūgštis, Petražolės
Karštos gelteklės riešutų padaže
3
Sudėtinės dalys: Gelteklės, Kvietiniai miltai, Sviestas, Graikiniai riešutai, Cukrus, Vynuogių sultys, Aliejus, Melisa
Keptos gelteklės
6
Sudėtinės dalys: Gelteklės, Kiaušiniai, Kviečiai, Sviestas, Druska
Keptos gelteklės tešloje
1
Sudėtinės dalys: Gelteklės, Kiaušiniai, Grietinė, Kvietiniai miltai, Aliejus, Druska, Cukrus, Kmynai
Kiaušinienė su gelteklėmis
7
Sudėtinės dalys: Kiaušiniai, Gelteklės, Grietinė, Sviestas, Druska
Slyvų pyragėliai
3
Sudėtinės dalys: Cukrus, Vanduo, Gelteklės, Slyvos
Troškintos gelteklės
7
Sudėtinės dalys: Gelteklės, Svogūnai, Parmezano sūris, Majonezas
Virtos gelteklės
6
Sudėtinės dalys: Gelteklės, Svarainiai, Džiūvėsėliai, Druska
Virtų gelteklių salotos
10
Sudėtinės dalys: Gelteklės, Obuoliai, Morkos, Svogūnai, Kiaušiniai, Majonezas, Citrinos rūgštis, Druska, Petražolės
Žalių gelteklių salotos
2
Sudėtinės dalys: Gelteklės, Poras, Morkos, Obuoliai, Majonezas, Druska
Žalių moliūgų mišrainė
4
Sudėtinės dalys: Moliūgai, Gelteklės, Slyvos, Slyvos, Medus, Mėta, Vyšnios