Vanduo – tai maisto ruošimo kasdienybė. Jis naudojamas maistui plauti, virti, gaminti gėrimus. Be vandens nepavyktų švariai pagaminti nei vieno patiekalo. Vanduo yra būtinas ir mūsų organizmui. Vanduo yra taip pat ir vaistai, turintys ypatingų savybių, kurias galima panaudoti kai kurių ligų gydymui kai kuriose jų stadijose. Taip moderni mokslinė medicina apibūdina vandenį. Nė vienas protingas gydytojas neims šaipytis iš gydomųjų vandens savybių. Vandeniu žmogus gali grūdintis, palaikyti sveikatą, gintis nuo ligų. Vandeniu galima gydyti daugelį ligų, net ir tokias, kurios negydomos virstų labai sunkiomis. Vandeniu žmogus gali po sunkių, namie arba ligoninėje gydytų ligų paveikti jų pasekmes ir grįžti į normalų gyvenimą, atsikratydamas visų nemalonių simptomų. Vanduo mūsų sveikatai gali daryti stebuklus. Dabar vėl tiek mineralinio, tiek gydomojo vandens geriama taip pat gausiai kaip ir romėnų laikais. Vis labiau mėgstama ir arbata. Vanduo — karštas arba šaltas, su žolių, kitų veikliųjų medžiagų priedais arba be jų — vartojamas gydomosioms vonioms, dušams, kompresams, apsiliejimams ir įvyniojimams. Vanduo padeda pavargusiems žmonėms atgauti jėgas, ramina nervinguosius. Silpniesiems jis teikia stiprybės, apkūnieji suliesėja. Jis padeda sutrikus kraujotakai, sergant reumatu, infekcinėmis, moterų ir vyrų ligomis, negaluojant skrandžiui, kepenims ir inkstams. Nieko nekainuojantys vaistai — vanduo — pasižymi trimis savybėmis: gydo, jei į kūną įsimetė liga, šalina viską, ko kūnui nereikia, grūdina jį ir išplauna kenksmingas medžiagas. Vandenį kaip vaistus kiekvienas gali pasiskirti pats, tik reikia mokėti tinkamai jį vartoti. Dabar žmonės patiki vaistų veiksmingumu, jei jų poveikį pajunta iš karto. Per minutę turi dingti sloga, lyg nebuvęs išnykti skausmas, prapulti nuovargis. Norime tuoj pasijusti guvūs ir žvalūs. Žinoma, yra ampulių ir tablečių, veikiančių labai greitai. Tačiau jos dažniausiai tiktai slopina arba laikinai stimuliuoja. Tikram gydymui reikia laiko, o piktnaudžiavimas vaistais jį labai apsunkina, trukdo pasveikti. Tuo tarpu vanduo dažnai tiesiog per kelias minutes gali padaryti tikrą stebuklą. Po karštos vonios dingsta diegliai, liaujasi traukęs mėšlungis, atsipalaiduoja pertempti raumenys. Šalta — atgaivina. Šiltas kompresas ramina, šaltas — numuša karštį.