Krakmolas
Krakmolas gaminamas iš bulvių, kviečių, kukurūzų ir ryžių. Krakmolas turi būti baltos spalvos, be pašalinių priemaišų, blizgantis, kramtant burnoje neturi grikšėti. Karštame vandenyje jis virsta kleisteriu. Krakmolas turi savybę sugerti pašalinius kvapus, drėgmę, todėl jį reikia laikyti sandariuose induose, toliau nuo aštraus kvapo produktų. Prieš vartojant, krakmolas sijojamas, kaip ir miltai.
Receptai su >>
Gardusis Beatos draugės Vilmos trupininis obuolių ir varškės pyragas
Skanūs krepšeliai "Sniego pasaka"
Labai paprastas ir skanus obuolių pyragas
Kalėdinės spurgos
Sausainiai "Bučinukai" su varške ir cinamonu
Nekeptas šokoladinis sūrio tortas (Cheesecake)